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2019-07-11
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今日喺附近工作的朋友費事諗,因為平時喺呢度食午餐飲茶覺得出品不錯,當我約佢食晚飯,佢就話不如叫我由沙田嚟試吓,原來佢係唔知道呢度晚上有樂隊演奏的(查實是一對香港人的男女歌手獻唱,男的彈電子琴,女的是主場,唱得很好,女歌手樣子很漂亮,只不過我哋變咗唔可以咁得閒拼命吹水,始終有人唱緊歌就忍唔住聽下),今晚我朋友點左以下菜式:1. 健康孖寶 - 兩盅椰青燉雞&萵筍炒龍躉球椰青燉雞湯好好飲萵筍炒龍躉球的龍躉球沒有腥味,還有啲魚嘅新鮮鮮甜味道,而且萵筍比西芹容易入口,這個配搭非常之得宜!西芹炒斑塊或者龍躉球四圍都食到,攞萵筍炒果然有特色!2. 鼎湖上素 - 雖然芽菜仔黐埋一住,竹笙搭買一疊 但係混合買的效果卻不錯,將上訴的不同材料分有層次感,而互相協調,突出其美味!3. 敬送紅豆沙 - 有陳皮的,不太甜,絕對沒有欺場。問清楚經理,原來這間餐廳的品牌係佢哋喺中國大陸買回來做特許經營的,不過不知道為何門口招牌還有另外一個名「正和軒」。由於有超過一半的客人都在食火鍋,加埋經理說他們原先主要是做火鍋的,我們決定下次來的時候就試火鍋。埋單毎位$220
1. 健康孖寶 - 兩盅椰青燉雞&萵筍炒龍躉球
椰青燉雞湯好好飲
萵筍炒龍躉球的龍躉球沒有腥味,還有啲魚嘅新鮮鮮甜味道,而且萵筍比西芹容易入口,這個配搭非常之得宜!西芹炒斑塊或者龍躉球四圍都食到,攞萵筍炒果然有特色!
2. 鼎湖上素 - 雖然芽菜仔黐埋一住,竹笙搭買一疊 但係混合買的效果卻不錯,將上訴的不同材料分有層次感,而互相協調,突出其美味!
3. 敬送紅豆沙 - 有陳皮的,不太甜,絕對沒有欺場。
問清楚經理,原來這間餐廳的品牌係佢哋喺中國大陸買回來做特許經營的,不過不知道為何門口招牌還有另外一個名「正和軒」。
由於有超過一半的客人都在食火鍋,加埋經理說他們原先主要是做火鍋的,我們決定下次來的時候就試火鍋。
埋單毎位$220
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