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之前每一次去「景逸軒」都係去紅磡海逸酒店既分店。如果唔係朋友提起,真係完全唔知道原來佢喺天文台道呢棟新既商廈開左新分店,以後終於唔駛山長水遠由尖沙咀行天橋過去喇!台南七味豆腐 ($52):細細粒既豆腐炸到剛剛好,外脆內軟之餘「一口牛」既size令佢可以一啖就食晒落肚,更難得既係佢唔算太熱氣添!脆皮燙手乳豬(半隻)($338):乳豬既皮出奇地脆,肉質肥瘦適中,唔似平時擺酒肥到漏油既質素,雖然做唔到「燙手」,但微熱既感覺入口時都值得一讚既!脆皮素鵝 ($48):入口時鬆脆既感覺令我覺得佢係即叫即炸,素鵝裹面既材料都算豐富,鍾意食香口野既朋友記住唔好錯過呀!瑤柱花膠四寶羹 ($198):五個人食剛剛分到五大碗,不過如果D花膠同瑤柱可以大粒D就更加好喇!琥珀雀巢海中寶 ($128):材料非常十足,除左常見既帶子同埋鮮魷之外,重有石班、帶子、合桃、紅椒同埋蜜豆等等調起D味,正!八寶時蔬併盤 ($88):對於鍾意食清淡食物既朋友真係不可不點,但老實講作為「食肉獸」既我只係一般!濃湯桃膠浸菜芯 ($88):浸菜芯落左女士們最鍾意、功效近似燕窩既美顏食材桃膠。桃膠又稱桃脂,乃桃樹既天然分泌物,會在樹上
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之前每一次去「景逸軒」都係去紅磡海逸酒店既分店。如果唔係朋友提起,真係完全唔知道原來佢喺天文台道呢棟新既商廈開左新分店,以後終於唔駛山長水遠由尖沙咀行天橋過去喇!
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台南七味豆腐 ($52):細細粒既豆腐炸到剛剛好,外脆內軟之餘「一口牛」既size令佢可以一啖就食晒落肚,更難得既係佢唔算太熱氣添!
台南七味豆腐
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脆皮燙手乳豬(半隻)($338):乳豬既皮出奇地脆,肉質肥瘦適中,唔似平時擺酒肥到漏油既質素,雖然做唔到「燙手」,但微熱既感覺入口時都值得一讚既!
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脆皮素鵝 ($48):入口時鬆脆既感覺令我覺得佢係即叫即炸,素鵝裹面既材料都算豐富,鍾意食香口野既朋友記住唔好錯過呀!
脆皮素鵝
$48
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瑤柱花膠四寶羹 ($198):五個人食剛剛分到五大碗,不過如果D花膠同瑤柱可以大粒D就更加好喇!
瑤柱花膠四寶羹
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琥珀雀巢海中寶 ($128):材料非常十足,除左常見既帶子同埋鮮魷之外,重有石班、帶子、合桃、紅椒同埋蜜豆等等調起D味,正!
琥珀雀巢海中寶
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八寶時蔬併盤 ($88):對於鍾意食清淡食物既朋友真係不可不點,但老實講作為「食肉獸」既我只係一般!
八寶時蔬併盤
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濃湯桃膠浸菜芯 ($88):浸菜芯落左女士們最鍾意、功效近似燕窩既美顏食材桃膠。桃膠又稱桃脂,乃桃樹既天然分泌物,會在樹上結成琥珀色晶體,蘊含豐富植物膠原。唔知係咪心理作用,食完塊面真係好似滑左少少呀!
濃湯桃膠浸菜芯
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鮮果拔絲黑豚肉 ($88):不肥不瘦既黑豚肉炸到剛剛好,金黃色之餘一D熱氣既感覺都冇,撈埋拔絲同埋伴碟既蜜桃同埋士多啤梨一齊食既口感真係一流!
鮮果拔絲黑豚肉
$88
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石窩明太子海鮮炒飯 ($108):Portion非常大,五個人食都食唔晒。因為用左石窩既關係會食到少少煲仔飯常見既飯焦。炒飯既鑊氣十足,因為用左石鍋既關係去到尾既時候D飯重係熱辣辣架!
石窩明太子海鮮炒飯
$108
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呂宋香芒凍布甸 ($38):本來想叫「椰皇燉鮮奶」,但剛好沽清所以轉叫布甸。小小既鯉魚形布甸賣相認真一流,食起黎真係不知不覺間會心微笑呀!
呂宋香芒凍布甸
$38
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總括黎講,呢道因為新裝修既關係環境非常光猛寬敞,食物質素同埋賣相一流之餘價錢方面都非常合理,絕對值得推介俾大家飯聚或者親友宴客之用!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-04-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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