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晨鋒
2007-03-05 140 瀏覽
這間在北河街頭的"添記",幾個食評也是出自同一位食家?掛名賣燒臘,其實盅頭飯也受眾街坊,結合了三次在此吃盅頭飯經驗.其鳳爪排骨飯最為出色.北菇雞同肉餅飯,飯底比較過濕,鳳爪排骨飯蒸得入味,飯粒也做到粒粒畢挺之境界.這是一盅出色蒸飯之基本要素.晨早流流一個盅頭飯,實為一天元氣之始.
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這間在北河街頭的"添記",幾個食評也是出自同一位食家?

掛名賣燒臘,其實盅頭飯也受眾街坊,結合了三次在此吃盅頭飯經驗.其鳳爪排骨飯最為出色.

北菇雞同肉餅飯,飯底比較過濕,鳳爪排骨飯蒸得入味,飯粒也做到粒粒畢挺之境界.這是一盅出色蒸飯之基本要素.

晨早流流一個盅頭飯,實為一天元氣之始.
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