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2020-12-16
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經openrice訂座有九折，但入座的時候，店員 同我說兩點半後入座有八折，感覺店鋪都幾均真。店內用一個試館載滿茶葉，放在個杯裏面再加水，啲茶就會慢慢滲出顏色，都算是一個新嘗試，但水唔夠滾，茶自然欠奉。想試啲新款點心，但種類好似好少，因大部份也在“飲茶”試過了。<菠蘿叉燒酥>焗得夠脆和暖，酸味蓋過了叉燒的味道。<透明波波>原來是一粒鋪滿了蘿蔔粒、菜粒和菇粒的餃， 皮是透明，而且都幾煙韌。<時菜蝦餃>都有一隻蝦在裏面，皮亦沒有散開。<海膽炒飯>完全吃不到海膽的味道，而且飯的味道較淡口，有點被騙。<橙棍冬瓜>這個值得一試，橙的味道和冬瓜很配合，冬瓜也很爽口。<流口水雞>雞不夠新鮮，肉質都幾韌，辣味足夠，還帶點花椒香味，花生脆口。<和風山藥>其實唔需要將山藥切開八條，四條都已經夠啦！麻醬落得太重手，浪費了山藥。<墨魚油條>油條炸得脆，可是有點油膩，墨魚都幾香，最重要要點酸甜醬。<榴槤糯米糍>糯米糍都幾煙韌，榴槤都幾香。
店內用一個試館載滿茶葉，放在個杯裏面再加水，啲茶就會慢慢滲出顏色，都算是一個新嘗試，但水唔夠滾，茶自然欠奉。想試啲新款點心，但種類好似好少，因大部份也在“飲茶”試過了。
<菠蘿叉燒酥>
焗得夠脆和暖，酸味蓋過了叉燒的味道。
<透明波波>
原來是一粒鋪滿了蘿蔔粒、菜粒和菇粒的餃， 皮是透明，而且都幾煙韌。
<時菜蝦餃>
都有一隻蝦在裏面，皮亦沒有散開。
<海膽炒飯>
完全吃不到海膽的味道，而且飯的味道較淡口，有點被騙。
<橙棍冬瓜>
這個值得一試，橙的味道和冬瓜很配合，冬瓜也很爽口。
<流口水雞>
雞不夠新鮮，肉質都幾韌，辣味足夠，還帶點花椒香味，花生脆口。
<和風山藥>
其實唔需要將山藥切開八條，四條都已經夠啦！麻醬落得太重手，浪費了山藥。
<墨魚油條>
油條炸得脆，可是有點油膩，墨魚都幾香，最重要要點酸甜醬。
<榴槤糯米糍>
糯米糍都幾煙韌，榴槤都幾香。
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