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2020-06-15
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下午和同事去了蔡瀾吃河粉，想不到疫情期間，排隊的人真的不多，以前總是排滿人。我哋每人點了一碗湯河，$68可以選兩兩款食物，我選了牛丸和生牛肉，同事則選了牛筋肉和生牛肉。落單冇耐湯河就送上，份量看似也不少。這店的湯是招牌，標榜熬煮了十多個小時。然而我卻覺得偏甜了一點，並不是人人喜歡這麼甜的。河粉是幼身的，質感也不錯！湯河也配搭了各種香菜，帶點越南風味。不過整體來說，這個湯河還是一般般。生牛肉很碎，份而且也不多。牛丸也是普通貨色。同事的牛筋只有三兩塊，少得可憐。反而是這裏的雪糕10分不錯，點了個椰子雪糕有很重的椰子味，吃到粒粒椰絲！同事想吃幫他們打了個包，打包的包裝很貼心，用紙盒固定，不會打翻。紙袋也有蔡的logo，而且外賣也沒有要加錢！這是比較抵讚的。但整體而言這裏吃過一次就算了，因為比他好的還有很多！
我哋每人點了一碗湯河，$68可以選兩兩款食物，我選了牛丸和生牛肉，同事則選了牛筋肉和生牛肉。
落單冇耐湯河就送上，份量看似也不少。這店的湯是招牌，標榜熬煮了十多個小時。然而我卻覺得偏甜了一點，並不是人人喜歡這麼甜的。
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生牛肉很碎，份而且也不多。牛丸也是普通貨色。同事的牛筋只有三兩塊，少得可憐。反而是這裏的雪糕10分不錯，點了個椰子雪糕有很重的椰子味，吃到粒粒椰絲！
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但整體而言這裏吃過一次就算了，因為比他好的還有很多！
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