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2024-12-01
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去完郊遊 喺東大街食咗少少小食打底 就諗住搵間餐廳坐低食個early dinner 見呢間米線多數分店都係港島 平時冇乜機會食就試下 叫咗一個招牌豬扒酸辣米線 同埋一個撈薯粉如果話係招牌 咁呢個豬扒米線就比較有啲普通 湯底係普通清湯 米線尚算煮得有咬口 配料有啲鹹酸菜同花生 花生好脆值得一讚 豬扒就係普通豉油豬扒 偏薄冇特別炸得酥脆嘅印象 就係好普通 四十幾蚊街坊餐廳算係咁 唔使特別試而撈薯粉就比較失望 撈麵嚟講配料唔算足夠 都係有啲花生同酸菜 撈薯粉嘅“汁”主要係辣油 但係油嘅味道講唔上香辣 食落嘅感覺就係冇味好油 有啲慶幸冇嗌撈公 因為起碼薯粉唔會太索油整體嚟講薯粉留低嘅壞印像實在太深刻 真係盡咗力都食唔晒
如果話係招牌 咁呢個豬扒米線就比較有啲普通 湯底係普通清湯 米線尚算煮得有咬口 配料有啲鹹酸菜同花生 花生好脆值得一讚 豬扒就係普通豉油豬扒 偏薄冇特別炸得酥脆嘅印象 就係好普通 四十幾蚊街坊餐廳算係咁 唔使特別試
而撈薯粉就比較失望 撈麵嚟講配料唔算足夠 都係有啲花生同酸菜 撈薯粉嘅“汁”主要係辣油 但係油嘅味道講唔上香辣 食落嘅感覺就係冇味好油 有啲慶幸冇嗌撈公 因為起碼薯粉唔會太索油
整體嚟講薯粉留低嘅壞印像實在太深刻 真係盡咗力都食唔晒
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