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2019-08-04
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已經有一段時間冇嚟過呢度飲茶,佢哋一直都標榜係米芝蓮推介嘅餐廳,有D期望點心水平有所提升。芝士三文魚撻芝士味唔夠重,酥餅唔夠鬆脆,剛剛合格。紅菜頭海鮮餃賣相幾好,實際係紅菜頭蝦餃,味道亦唔錯。杞子玉帶燒賣的帶子都幾大隻,燒賣肉結實及又多種不同肉混合,有層次!鎮江肴肉的肉太實而皮亦唔夠淋,都係剛剛合格。元氣芝麻煎堆仔炸得好好,皮脆但唔太韌。棉花雞水準中上。淮山炒肉碎普普通通。海鮮天使麵做法及味道感覺有啲唔中唔西,最好唔好係餐牌有呢一類奇怪嘅西式食品。台式擔擔麵年底煙韌,湯底嘢味,唔識得辣的唔好叫。整體只有兩三個點心有水準,其他都係普普通通,價錢來講有啲偏貴,所以都明白點解未達到米芝蓮星級嘅水平。
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芝士三文魚撻芝士味唔夠重,酥餅唔夠鬆脆,剛剛合格。
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紅菜頭海鮮餃賣相幾好,實際係紅菜頭蝦餃,味道亦唔錯。
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杞子玉帶燒賣的帶子都幾大隻,燒賣肉結實及又多種不同肉混合,有層次!
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鎮江肴肉的肉太實而皮亦唔夠淋,都係剛剛合格。
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元氣芝麻煎堆仔炸得好好,皮脆但唔太韌。
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棉花雞水準中上。
淮山炒肉碎普普通通。
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海鮮天使麵做法及味道感覺有啲唔中唔西,最好唔好係餐牌有呢一類奇怪嘅西式食品。
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台式擔擔麵年底煙韌,湯底嘢味,唔識得辣的唔好叫。
整體只有兩三個點心有水準,其他都係普普通通,價錢來講有啲偏貴,所以都明白點解未達到米芝蓮星級嘅水平。
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