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2012-08-23
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向來對心太軟類甜品趨之若騖，已是第三次來到了，每次都是衝著這裡的名物來的。第一次吃到時驚為天人，急著要帶V來嚐嚐；怎料第二次太晚到達，已售罄了撲個空；不到黃河心不息的我們，第三次終於成功!!位置不算難找，可在HMV對面(近周生生側) 乘電梯按3字即可直達Civic Square平台，餐廳左轉便是。約七點鐘到達，只得數名老外圍在露天座位高檯，我們不需等位便自行坐下了。V點了杯Pineapple Martini，另每人一個甜點。她的當然是Legendary Hot Chocolate Cake，我則柯打了Key Lime Pie。Pineapple Martini ($85)甫送到時，外觀好不震撼，杯面冒著一大陣煙霧的，充滿視覺效果。有別於一般Martini把糖沾於杯邊的做法，這杯圍邊的只有厚厚的乾冰，據說入口苦澀非常，接近沒加糖似的，一向嗜酒的V也只呷了兩口就放棄。Chocolate Cake即叫即做，需等20分鐘。而待應卻貼心地把兩份甜點一同奉上，不用其中一人只有等吃的份兒。Our Legendary Hot Chocolate Cake ($75)一上檯朱古力香氣四溢，已急不及待開動
向來對心太軟類甜品趨之若騖，已是第三次來到了，每次都是衝著這裡的名物來的。第一次吃到時驚為天人，急著要帶V來嚐嚐；怎料第二次太晚到達，已售罄了撲個空；不到黃河心不息的我們，第三次終於成功!!
位置不算難找，可在HMV對面(近周生生側) 乘電梯按3字即可直達Civic Square平台，餐廳左轉便是。約七點鐘到達，只得數名老外圍在露天座位高檯，我們不需等位便自行坐下了。V點了杯Pineapple Martini，另每人一個甜點。她的當然是Legendary Hot Chocolate Cake，我則柯打了Key Lime Pie。
Pineapple Martini ($85)
甫送到時，外觀好不震撼，杯面冒著一大陣煙霧的，充滿視覺效果。有別於一般Martini把糖沾於杯邊的做法，這杯圍邊的只有厚厚的乾冰，據說入口苦澀非常，接近沒加糖似的，一向嗜酒的V也只呷了兩口就放棄。Chocolate Cake即叫即做，需等20分鐘。而待應卻貼心地把兩份甜點一同奉上，不用其中一人只有等吃的份兒。
Our Legendary Hot Chocolate Cake ($75)
一上檯朱古力香氣四溢，已急不及待開動了!! 外層烘得夠薄脆，溶漿軟心朱古力一督即破而流出，再配上香濃軟滑的雲尼拿雪糕，口感複雜而匹配。一冷一熱非常對味，令人異常滿足，果然名不虛傳。用小煲盛住蛋糕的好處就是讓溶漿留於裡面，一滴也不浪費。外皮則食至最後一啖仍鬆化依然，V及我三扒兩撥就已經把它清光光了，Mom’s Homemade Key Lime Pie with Real Whipped Cream ($68)
我是檸檬撻迷，凡見餐牌上有供應都會叫一份。但這青檸批卻不是我杯茶。坦白說，它的味道….. 是冷飯菜汁味，感覺異常曖昧。餡料不是極酸也不是想象中的青檸味；批底不是鬆脆也不是實淨的，略濕；忌廉不夠挺身，單吃清新，但加上面層幾絲不知怎麼帶印度香料的青檸皮……. 配合在一起吃真的很怪異。可能是我倆不懂欣賞罷，但想來再訪都只會安哥心太軟罷了。張貼
