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2010-02-09
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我是酒樓的會員, 還不知有什麼優惠, 去了五六次, 這周日和家人吃了一頓有生以來最不愉快的團年飯該晚人比平日多, 但比做冬那日少;我們點了十個左右餸, 10分鍾, 侍應說, 湯賣完了, ok, 轉了另外兩個; 因為餓了, 什麼也沒有, 連花生酸菜也沒有, 加了一個小食, 5 分鐘後, 小食來了, 其他什麼也沒有; 然後, 大概是點菜的卅分鐘後, 四眼侍應又來說, 其中一個火肉炒菜也沒了, 我問(語氣相當不好): 為什麼現在才告訴我們; 其他食物又為什麼沒來? 他什麼都沒答便走了.然後, 終於來了個明爐的魚湯, 家人如餓鬼一般的搶食, 飲湯; 我想起有肥牛還沒有來; 生肉不用煮的, 也要20分鐘去處理; 湯幾乎喝光; 生肉來了, 又要等加湯......最後, 大概來了八成的食物, 全家沒有一個吃很飽; 埋單還計了沒有出現過的酸菜 $20; 其實, 加一的服務也沒有出現過; 食物本身是不錯的, 但廚房很慢, 大部分侍應沒有辦法幫到手; 個人覺得管理出了很大問題
該晚人比平日多, 但比做冬那日少;
我們點了十個左右餸, 10分鍾, 侍應說, 湯賣完了, ok, 轉了另外兩個; 因為餓了, 什麼也沒有, 連花生酸菜也沒有, 加了一個小食, 5 分鐘後, 小食來了, 其他什麼也沒有; 然後, 大概是點菜的卅分鐘後, 四眼侍應又來說, 其中一個火肉炒菜也沒了, 我問(語氣相當不好): 為什麼現在才告訴我們; 其他食物又為什麼沒來? 他什麼都沒答便走了.
然後, 終於來了個明爐的魚湯, 家人如餓鬼一般的搶食, 飲湯; 我想起有肥牛還沒有來; 生肉不用煮的, 也要20分鐘去處理; 湯幾乎喝光; 生肉來了, 又要等加湯......
最後, 大概來了八成的食物, 全家沒有一個吃很飽; 埋單還計了沒有出現過的酸菜 $20; 其實, 加一的服務也沒有出現過;
食物本身是不錯的, 但廚房很慢, 大部分侍應沒有辦法幫到手; 個人覺得管理出了很大問題
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