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2019-12-06
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天氣漸凍，除o左打個邊鑪之外，鋸番塊扒，o係你面前熱辣辣咁，都係個唔錯o既選擇。之前已經o係其他地方食過呢類斷量計o既日式鐵板/石燒，今日搵到間仲抵食o既鋪頭，於是即刻幫襯！上次食o個間價錢只係包o左塊扒，想叫埋飯、沙律呢d 通通另外加錢，其實計計埋埋都唔少。今次呢間則只有o野飲係分開，飯、沙律同湯全包之餘，仲係任食！言則其實呢個係個半自助餐，最最最平$75 已經走得人！一如既往，首先要o係門口點餐。然後坐低趁住佢準備中o既空檔，梗係即刻食下沙律呢d 啦～沙律係椰菜沙律，混以新鮮蕃茄仔同粟米粒。店家放o左三款唔同dressings，由最普通o個d 白色凱撒沙律醬至日式胡蔴醬同韓式柚子汁都齊備。食食下d 肉就o黎了。岩岩上檯時，d 肉係有一塊廚紙冚住以防d 油彈o黎彈去，另外餐廳都貼心咁準備o左紙圍裙。老闆娘建議我地食o既時候可以先成舊移開，然後切小件放上去煎；或者快快趣趣煎好晒就拎開，以免太熟。我點o既係美國安格斯特級牛柳($85/200g)，好似拳頭一大舊咁，肉質鬆軟多汁，味道本身則比較淡，配合醬汁會更正！檯o既上面o既一個小空間已經擺滿各樣調味料，瀋少少岩鹽，味道即刻提升，另外帶酸
上次食o個間價錢只係包o左塊扒，想叫埋飯、沙律呢d 通通另外加錢，其實計計埋埋都唔少。今次呢間則只有o野飲係分開，飯、沙律同湯全包之餘，仲係任食！言則其實呢個係個半自助餐，最最最平$75 已經走得人！
一如既往，首先要o係門口點餐。然後坐低趁住佢準備中o既空檔，梗係即刻食下沙律呢d 啦～沙律係椰菜沙律，混以新鮮蕃茄仔同粟米粒。店家放o左三款唔同dressings，由最普通o個d 白色凱撒沙律醬至日式胡蔴醬同韓式柚子汁都齊備。
食食下d 肉就o黎了。岩岩上檯時，d 肉係有一塊廚紙冚住以防d 油彈o黎彈去，另外餐廳都貼心咁準備o左紙圍裙。老闆娘建議我地食o既時候可以先成舊移開，然後切小件放上去煎；或者快快趣趣煎好晒就拎開，以免太熟。
我點o既係美國安格斯特級牛柳($85/200g)，好似拳頭一大舊咁，肉質鬆軟多汁，味道本身則比較淡，配合醬汁會更正！檯o既上面o既一個小空間已經擺滿各樣調味料，瀋少少岩鹽，味道即刻提升，另外帶酸甜o既牛肉汁，都係唔錯o既選擇哦。
美國安格斯特級牛柳 ($85/200g)
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朋友就試o左餐廳最靚o個隻美國select 認證o既more 牛($125/200g)，佢再o係推介之下加埋一份匈牙利鵝肝($30)。係一塊厚身o既牛扒，老闆娘介紹佢屬於牛小排，係牛仔骨後面o既嫩肉。食落同頭先o個個爭好遠，最貴果然肉味係強好多，肉質亦較結實。仲有唔少得個鵝肝，油份好高，帶點香醇。
美國select more 牛連匈牙利鵝肝($125/200g + $30)
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美國select more 牛
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白飯同湯自己任裝，湯係牛肉湯，配合番餐廳主題。用上蘿蔔等等熬製，牛腩o個隻酥味幾香。飯當然係日本飯，重點係任•落•飯•素！大滿足！如果叫o野飲係加$8，唔算貴了。我試o左隻日本哈蜜瓜汽水，超好飲！雖然佢堅持係無果汁，只係合成劑……如果唔叫，都有清水可以自己斟，免費。
牛肉湯
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日本飯(可以加無限飯素！)
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我覺得呢間餐廳有一樣o野好好o既係無限時，老闆娘直情叫我地坐耐d，食多d。佢同老闆兩個都極好人，好有耐心介紹食物，跟住又不停同唔同食客搭嗲，每一檯都傾，乜o野話題都岩，又同小朋友玩，果真值得推介。
汽水
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