更多
2022-01-11
21 瀏覽
成立於1985年的「夫妻肺片」是始祖台式麻辣火鍋店之一,是由創辦人周星華研發出麻辣湯加份牛雜製成的獨一無二火鍋湯底,在台灣當地名為「夫妻肺片」。今年是品牌開業34年,首次衝出台灣來到香港命為「夫妻沸片」,以取「沸騰」之意,喻意吃火鍋時熱辣沸騰的熱鬧環境。足料湯頭 配料多元然24小時慢煮而成的台灣鴨血及48小時慢煮豆腐,湯頭濃香四溢,建議嘆火鍋食材前可先喝口湯,細嘗湯頭麻香辛辣而不灼喉的滋味。佢都有招牌美顏鍋,不過當日就點左呢一個酸菜白肉鍋,味道簡直超正!我覺得仲好味過好多台式火鍋餐廳擺盆好有心思,人少可以點半份,唔使嘥嘢可以試多啲其他食物👍🏻。座位夠闊落,而且抽氣好好食完唔會覺得好大浸油煙味👍🏻。以打邊爐計價錢都算正常,堂食仲有九折。
足料湯頭 配料多元
然24小時慢煮而成的台灣鴨血及48小時慢煮豆腐,湯頭濃香四溢,建議嘆火鍋食材前可先喝口湯,細嘗湯頭麻香辛辣而不灼喉的滋味。佢都有招牌美顏鍋,不過當日就點左呢一個酸菜白肉鍋,味道簡直超正!我覺得仲好味過好多台式火鍋
餐廳擺盆好有心思,人少可以點半份,唔使嘥嘢可以試多啲其他食物👍🏻。
座位夠闊落,而且抽氣好好食完唔會覺得好大浸油煙味👍🏻。以打邊爐計價錢都算正常,堂食仲有九折。
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼