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2016-10-09
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剛剛係朗豪坊行完街，見餓經過monster sushi，決定入去食，當時大約22:35。。門口侍應話23:00 last order。。咁我地都唔會嗌太多，快快食完就走。。於是就話 “無問題。。2位呀唔該”。。但企左幾分鐘位侍應都無理過我地，繼續做自己嘢。。於是我地再講多次 “兩位呀唔該”，位侍應都係堅持繼續做佢嘅嘢，過咗一陣，終於抬頭講句“等等” （當時入面有好多已經set好嘅枱）見佢完成埋手頭上嘅嘢就帶我地入座。。以少於5分鐘時間極速點餐入紙。。食物亦好快到咗。。味道都冇太大問題。。但其中海膽軍艦好深色（比深泥黃色更深）所以先夾起一小撮試味，發覺味道特別腥臭，應該唔太新鮮。。侍應話 “呢個係加拿大海膽，顏色同味道會同馬糞海膽唔同” （其實我地都唔係第一次食加拿大海膽，呢個真係太深色同太腥）侍應幫我地退番俾廚房再換。。10分鐘後，一碟新嘅海膽軍艦出現喇！顏色正常番，一食落口，今次pork guy了，即刻嘔番出嚟（強調: 係嘔。即嘔）差d連之前食嘅都嘔番哂出嚟！呢件最新海膽，夾雜咗強烈嘅洗潔精花香味！唯有又要搵侍應（另一位）同佢講，官方回覆 “呢個係加拿大海膽，顏色同味會同馬糞海膽唔同
以少於5分鐘時間極速點餐入紙。。食物亦好快到咗。。味道都冇太大問題。。但其中海膽軍艦好深色（比深泥黃色更深）所以先夾起一小撮試味，發覺味道特別腥臭，應該唔太新鮮。。侍應話 “呢個係加拿大海膽，顏色同味道會同馬糞海膽唔同” （其實我地都唔係第一次食加拿大海膽，呢個真係太深色同太腥）侍應幫我地退番俾廚房再換。。10分鐘後，一碟新嘅海膽軍艦出現喇！顏色正常番，一食落口，今次pork guy了，即刻嘔番出嚟（強調: 係嘔。即嘔）差d連之前食嘅都嘔番哂出嚟！呢件最新海膽，夾雜咗強烈嘅洗潔精花香味！唯有又要搵侍應（另一位）同佢講，官方回覆 “呢個係加拿大海膽，顏色同味會同馬糞海膽唔同” 。。我地一再強調，海膽係唔應該有洗潔精花香味！我唔會唔識分洗潔精花香味同海膽味。。
本人都係做飲食出身。。如果係唔想入客，我會接受你話已經 close 咗，而唔係個客企喺面前又唔理人，連基本禮貌都冇。。如果海膽嘅品質唔 ok，我會接受你話賣哂，而唔係堅持件有洗潔精花香味嘅海膽係加拿大海膽嘅特色。。
一間賣生食物嘅餐廳，係需要控制好食物品質同處理手法，簡直不能接受！大家考慮食呢間餐廳時，真係要諗清楚，要唔要將自己嘅腸胃交俾間咁嘅食肆！
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