鳴虎 (馬頭圍道) (已結業)

今日再次去到啟岸，依舊好喜歡充滿日式風格的裝修佈置，無論走在那裏都是一個美美的打卡點。上次在門口看見一間拉麵店很想試試，所以今日跟好友一起來吃，之後再四處影影相好好打卡。店舖原來做緊清酒任飲放題，$238 可以品嘗到7款唔同清酒，連「獺祭」「梵」都有，真係超級抵。拉麵原來除了餐牌上的款式，牆上還有介紹其他限定款，不過要留意，限定款只有星期一至五提供🥲，如果想食限定就要平日前來喔！芝士魚條拼魚餅魚餅中間包住軟心芝士，上枱時芝士已經呈流心狀態傾瀉出來，食落魚肉鮮美，芝士味奶味香濃，好好食，而芝士魚條內裏都充滿芝士香味，而且味道比魚餅更加濃郁，超級推介。四國香蔥油拉麵（綠虎)面頭滿滿的香蔥，湯底的味道香濃，用上豬骨湯底，飲落有少少黏口感覺，拉麵身用了直身拉麵，口感爽滑，不會太黏，還有咬口。半熟蛋有淡淡醬油香氣，中間蛋黃呈流心狀態，蛋味濃厚，叉燒入口軟綿鮮甜，而且面頭輕輕炙燒過，多了一點焦香味。博多黑蒜油拉麵（黑鳴虎）黑蒜香氣撲鼻，先喝一口湯，黑蒜味道香濃，與豬骨、魚介湯底融合，味道層次更加濃郁豐富，果然是這店的人氣拉麵，彈牙爽口的直身幼麵掛上香濃惹味的黑蒜油湯底，簡直衝擊我嘅味覺神經。