古早牛肉麵 (已結業)

呢間舖頭以前都食過，我覺得幾有台灣風味。堂食嘅設計真係好懷念台灣同埋真係有古早味。咁就叫咗一個綜合甜不辣.，我喺台灣都幾鍾意食甜不辣。我鍾意食啲丸類嘅物體。咁呢度呢佢都幾豐富嘅，麻雀雖小。佢有 兩塊大嘅甜不辣啦仲有炸年糕，年糕係好鍾意食嘅嘢，因為好有咬口，配埋個微甜嘅甜酸醬好夾，係必食既小食啦！ 主食方面就嗌咗紅燒牛肉乾拌麵， 首先要讚一讚呢個拌麵嘅賣相係非常之吸引。 首先講返紅燒牛肉，每塊牛肉都砌得相當公整， 睇得出廚師嘅用心。而且一大條紅燒牛肉份量十足。 醬汁 咁可以揀麻辣或者肉燥我就揀咗鍾意食嘅麻辣，題一題大家麻辣醬汁就係麵底，食嘅時候記得撈勻佢先食，麵嘅份量亦都好充足啖啖牛肉配上拌麵， 仲有青瓜絲喺度解膩， 好細心。加上少少辣菜譜即刻又好惹味！飲方面呢就嗌咗我鍾意嘅茉香珍珠奶綠，大大杯夠曬分量，不過綠茶嘅味道可以再濃啲咁就更加突出到奶綠嘅特色。同埋一個小小嘅建議就係餐廳都係堂食同埋其他碗碟都係可以重用嘅，咁建議飲品杯都可以用返重用的器皿，就可以繼續推動環保同社會責任啦！ 同埋我覺得餐廳員工都有善有禮貌，值得再嚟呀！