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2021-12-19
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係銅鑼灣想搵份平靚正嘅下午茶，其實都幾容易，今日就黎試下波士冰室先即叫即炸的炸雞髀，加入少量麵包糠在面皮，更會固定油溫控制，令到炸雞髀炸得恰到好處，不會過於焦香又富有香濃肉汁，且啖啖肉雞肉嫩滑多汁，絕對吃不停口。西多士又名法式土司是一種源自歐洲的麵包食品，其出現可追溯至羅馬帝國時期。法式土司是用麵包加入蛋汁後，再用食油煎至金黃色而成。西多士是港人下午茶的熱門之選！加入蛋漿油炸至金黃香脆的白麵包，在進食前再塗上厚厚的牛油及香甜的糖漿， 但我呢款西多士中間仲加左芝士等我切開中間俾大家睇下，一𠝹開，芝士醬一湧而上，確實係好邪惡
即叫即炸的炸雞髀，加入少量麵包糠在面皮，更會固定油溫控制，令到炸雞髀炸得恰到好處，不會過於焦香又富有香濃肉汁，且啖啖肉雞肉嫩滑多汁，絕對吃不停口。
脆炸雞髀伴沙律
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西多士又名法式土司是一種源自歐洲的麵包食品，其出現可追溯至羅馬帝國時期。法式土司是用麵包加入蛋汁後，再用食油煎至金黃色而成。
芝士流心西多士
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西多士是港人下午茶的熱門之選！加入蛋漿油炸至金黃香脆的白麵包，在進食前再塗上厚厚的牛油及香甜的糖漿， 但我呢款西多士中間仲加左芝士
等我切開中間俾大家睇下，一𠝹開，芝士醬一湧而上，確實係好邪惡
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