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餐廳: 富興潮州麵家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
77
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最愛食佢嘅牛筋麵
2022-07-22 1084 瀏覽
行開去正街買生果，突然想起食牛筋麵，即時諗到呢一間算係幾舊嘅潮州粉麵店。有啲肚餓，於是叫咗個牛筋撈麵。呢碟牛筋撈麵唔要蠔油，要左牛腩汁，牛筋有七大件，炆得夠淋但咬落唔會黐住啲牙，麵身夠煙韌，師傅淥麵時間拿捏得好準確，附送嘅湯都好味，佢又唔係雲吞麵嗰啲大地魚湯，應該係啲牛骨湯嚟。
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行開去正街買生果，突然想起食牛筋麵，即時諗到呢一間算係幾舊嘅潮州粉麵店。
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有啲肚餓，於是叫咗個牛筋撈麵。
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呢碟牛筋撈麵唔要蠔油，要左牛腩汁，牛筋有七大件，炆得夠淋但咬落唔會黐住啲牙，麵身夠煙韌，師傅淥麵時間拿捏得好準確，附送嘅湯都好味，佢又唔係雲吞麵嗰啲大地魚湯，應該係啲牛骨湯嚟。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$41 (午餐)