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2022-11-21
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實在太鍾意食烤魚，係屋企又難整到，於是係網上揀咗間幾好評級嘅餐廳去試下，這間小魚兒除了烤魚外，還有雞煲、串燒等；都幾多選擇我們點了海鱸魚，配鮮九葉花椒BB豆花，因為我太喜歡吃辣，一於試下中麻辣條魚都幾大條，原條開邊及煎香咗先放落湯，店員送來時，提醒滾起就可以食，不用幾分鐘就滾起。魚肉好有彈性，而且味道啱啱好，豆花亦吸咗好多精華，不過湯底略鹹；當魚差不多吃完，即刻點其他火鍋配料，絕對唔好浪費個湯，火鍋配料有黃金組合、鴨血，這些必定是火鍋絕配
海鱸魚
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條魚都幾大條，原條開邊及煎香咗先放落湯，店員送來時，提醒滾起就可以食，不用幾分鐘就滾起。魚肉好有彈性，而且味道啱啱好，豆花亦吸咗好多精華，不過湯底略鹹；當魚差不多吃完，即刻點其他火鍋配料，絕對唔好浪費個湯，火鍋配料有黃金組合、鴨血，這些必定是火鍋絕配
鴨血
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黃金組合
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