十二味不只是烤魚 (已結業)

最近無時無刻都想食辣野，但係由於自己腸胃唔好，所以有好多顧慮，首先是愈近自己屋企愈好，住左係紅磡差不多兩年，最近才的起心肝嘗試呢間餐廳(因為男朋友對食物有一定執著)。所以打俾紅磡的朋友，一齊即慶去吃晚餐。由於男友之前是廚師，所以選擇主食材都是他負責，他點了吳郭魚+招牌小辣。配料則由我選擇，我選了黃金組合、牛肉、黑毛豬、油麥菜及響鈴，再點了一個麻辣豬耳。當看到整盤魚時，心想一定會很辣，但是看比較辣，這個辣度是我們應付得來，而且又不會搶了魚的鮮味。魚是煎過再放辣湯，所以最好把魚先吃完再加湯來火鍋會比較好，因為不斷加熱，魚肉會變得比較老。配料的芽菜吸滿湯汁，很入味!吃辣一定要加芽菜及響鈴還有豆皮!