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2012-04-27
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呢間點心店裝修有心思...掛滿好多大紅燈籠幾有傳統氣氛...相信會引黎外國遊客既目光見到報導份份都介紹...點都要黎番一籠啦睇餐牌好多特色點心...好多都幾創新諗諗下都係試下傳統既先...你知創意既野好難講嫁啦點一龍鮮蝦餃皇 $26 花鵰棉花雞 $32 鮑魚雞粒酥 $38一粒 雪影叉燒包 $ 20 爽滑鮮蝦腸粉 $38 茶位 $4一個鮮蝦餃比平常大粒少少...得三粒都係鍾意細細粒精緻d...少左粒硬係少左d野咁個蝦餃都幾新鮮爽口...唔錯既花鵰棉花雞好有酒香...遠遠都聞到雞肉好鬼軟滑...花鵰味幾好食棉花真係好似棉花咁...吸滿雞汁酒味...好正鮑魚雞粒酥個價都幾高級嫁...其中一位友人冇興趣...叫左兩粒鮑魚比想像中有水準...蠔皇汁煮味道濃郁鮑魚本身都有鮑魚味...整體令人滿意唔會煮到過軟...咬落幾彈牙係個批皮咸左d...配埋食差左少少味道...淡少少就完美雪影叉燒包ok得喎...多左陣洋蔥味...幾有趣個外皮夠鬆夠香...算係咁最怕厚厚既皮...少少既料...呢個叉燒包兩邊份量啱啱好叉燒好多肉汁醬汁...襯埋幾好味蝦腸個蝦幾爽...係個豉油唔夠甜...影響左個味差左
幾有傳統氣氛...相信會引黎外國遊客既目光
見到報導份份都介紹...點都要黎番一籠啦
睇餐牌好多特色點心...好多都幾創新
諗諗下都係試下傳統既先...你知創意既野好難講嫁啦
點一龍鮮蝦餃皇 $26
花鵰棉花雞 $32
鮑魚雞粒酥 $38一粒
雪影叉燒包 $ 20
爽滑鮮蝦腸粉 $38
茶位 $4一個
鮮蝦餃比平常大粒少少...得三粒
都係鍾意細細粒精緻d...少左粒硬係少左d野咁
個蝦餃都幾新鮮爽口...唔錯既
花鵰棉花雞好有酒香...遠遠都聞到雞肉好鬼軟滑...花鵰味幾好食
棉花真係好似棉花咁...吸滿雞汁酒味...好正
鮑魚雞粒酥個價都幾高級嫁...其中一位友人冇興趣...叫左兩粒鮑魚比想像中有水準...蠔皇汁煮味道濃郁
鮑魚本身都有鮑魚味...整體令人滿意
唔會煮到過軟...咬落幾彈牙
係個批皮咸左d...配埋食差左少少味道...淡少少就完美
雪影叉燒包ok得喎...多左陣洋蔥味...幾有趣個外皮夠鬆夠香...算係咁
最怕厚厚既皮...少少既料...呢個叉燒包兩邊份量啱啱好
叉燒好多肉汁醬汁...襯埋幾好味
蝦腸個蝦幾爽...係個豉油唔夠甜...影響左個味差左少少甜味...唔係就會好食d
依家愈黎愈多點心店...開到成行成市要令人有印象...都唔係易事
我諗香港人會覺得尚可一試...始終食慣點心大...有多d要求
反而對象應該主打外國人...食氣氛食大大件點心...啱晒佢地
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