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2019-06-26
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曾數次路過餐廳樓下的廣告牌,看到午市套餐價錢不貴,午市自助餐也只是$88,早生興趣。最近得知朋友曾在這間餐廳吃過晚餐,說質素不錯,因此我便約同事陪我過來。經Openrice訂座有8折,優惠內容寫著午市自助餐不適用。入座時向店員詢問後才知道連午市套餐也不適用,優惠只限單點。店員推銷說午市自助餐比單點便宜、划算很多,我們便選擇了午市自助餐。餐廳不大,在擺放食物的桌前照相,不是礙著店員,便阻著食客。自助餐的食物款式不多。飲品也只有一款,就是很甜的凍檸檬茶。如同餐茶一樣,喝一杯已經夠了。幸而餐廳也有提供清水,否則怎樣熬得住整餐印度菜?沙律和薄脆片旁有4款醬料,好像只有一款不辣。熱食中有醬汁的菜式共有8款,卻只有2個牌子。"Chicken curry" 的牌前有4盤,1盤是蛋,1黃1紅的雞,1盤是沾滿葉碎的魚。"Vegetable curry"前的4盤,顧名思義,全沒有肉。我對印度菜沒什麼研究,8款當中可能有masala, tikka 等等,卻沒有一款有認識的咖哩味道。這8款「咖哩」有辣有不辣。同事嫌全部都不夠辣,問店員有沒有更辣的,店員便從廚房取出一小砵子的醬料。據同事所言,這醬料第一口苦,第
經Openrice訂座有8折,優惠內容寫著午市自助餐不適用。入座時向店員詢問後才知道連午市套餐也不適用,優惠只限單點。店員推銷說午市自助餐比單點便宜、划算很多,我們便選擇了午市自助餐。
餐廳不大,在擺放食物的桌前照相,不是礙著店員,便阻著食客。
這8款「咖哩」有辣有不辣。同事嫌全部都不夠辣,問店員有沒有更辣的,店員便從廚房取出一小砵子的醬料。據同事所言,這醬料第一口苦,第二口辣味方始出來,令他直呼很辣。
同事又問店員為什麼沒有牛肉吃,店員說餐廳一向不賣牛和豬肉,只有羊肉。後來我跟一個熟悉印度文化的人提起,才知道原來大部份印度餐廳都不提供牛和豬的。
因為我不愛辣,印度菜中我較喜歡的是Naan。這兒的Naan稍為韌了一點,比較像pita bread,與我吃慣很鬆軟很香的Naan有段距離,因此有點失望。
最特別、最長知識的是甜品。有一款看似稀溜溜的薯蓉,實則是混有椰奶,甜到只能當醬汁、不能當糖水喝的甜品。另一款是橘色的圓球體,名叫Gulab jamun。吃下去帶酸,讓我一度以為是浸了糖水的柑或桔。可是那浸透了糖水的口感有些似麵粉製品,嚼下去更有椰絲的質感。我比較喜歡第一款,第二款實在太甜了。
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