匠心燒味 (已結業)

灣仔呢一間新開嘅燒味店，與別不同嘅係佢竟然有一個燒烤爐，啲燒鴨全部都係自家製，包保每日新鮮出爐，仲要可以自己控制到燒鴨嘅味道！除此之外呢度亦都有白切雞叉燒等等，見到新開張超多人排隊，真係要買來食。我自己再嗌左半隻燒鴨同雞，就算唔係雞髀位都好多肉，個皮唔會好乾身，又唔會好油，啖啖肉。而佢嘅雞骨頭比較幼細，所以啲肉都好多，又滑身。亦都配埋佢哋嘅姜蓉，送幾碗白飯食一流！呢一間燒味店仲有一個特色，就係竟然可以買一份一份嘅片皮鴨，平時喺茶樓兩個人食半份都會太多，又冇得拎返屋企食，呢一間燒味店就滿足到你啦！