Salamat Cafe (已結業)

今日去元朗食飯，見平時都去YOHO，今次就試下其他地方，本來想食平時食開的西餐，但今次就試間未食過的試試。我地入去叫左個二人餐蠔湯都幾特別，平時飲的都係菜湯、龍蝦湯等，真係好少飲到，而且佢仲有一隻在上面炸蠔。味道都幾濃，好飲，而個麵包係厚多士，幾少見。冬陰公湯煮花甲唔係好辣的，所以我都可以接受，酸酸辣辣咁，花甲都算大隻，但如果量多少少會更正，因為我太鍾意食蜆同花甲。黑松露+菇+意大利飯一開始拎黎的時候我仲以為係沙津菜果類添，但食落又幾香，我個人特別鍾意黑松露的味，而且配上意大利飯特別襯😆。上面係炸左的金菇，再加上其他唔同的配料，口感不俗。豬鞍扒配黑松露薯條+蘋果厚厚的豬扒，同平時食開的口感唔同，煎香咗外層，但內𥚃唔會好乾，面頭有些脆的粒粒，口感幾特別（雖然我唔知係咩）。我個人都幾鍾意食蘋果，佢好似係有焦糖加上蘋果係凍凍地，好好味。至於黑松露薯條，我覺得無想像中咁特別，黑松露的味唔夠突出。整體而言，餐廳都好有心思，每碟都有唔同的點綴，而且店員都好體貼，我下次一定會再試下其他菜式。