富臨酒家

營業中

休息中

Item: 富臨酒家
Rating: 3
Author: Matthew豬豬

Fulum Restaurant

3.5

42 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

857

屯門

$101-200

粵菜 (廣東) 火鍋海鮮大閘蟹點心酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	富臨酒家

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	富臨酒家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Matthew豬豬

等級4

118

呢一間酒樓，上次嚟食晚飯係因為阿媽話有特價小菜; 但上次食完覺得真係麻麻。但今次同阿仔喺屯門泳池游完水，就同佢朋友仔一齊嚟飲茶。反而，真係有驚喜鮑汁雞腳夠濃味同入味，雞腳夠肉唔係純粹食骨蘿蔔絲煎蝦餅蘿蔔絲切粗條有口感，都食到少少蝦肉味，如果個表面煎得再金香d就更好啦！蝦餃個皮唔太厚，蝦肉都多涼拌高山耳個味似醋加山葵，有少少剌鼻同辣，但個高山耳好淋身冇口感义燒包必食真係好食個饀多汁多唔乾身燒腩仔食到最尾個皮仍然脆口，肉質唔太咸珍珠雞饀少冇味飯多芒果涼粉呢個甜品係令我最意外，真係好好食首先芒果厚肉，夠甜涼粉我諗佢可能係自家制，因為好明顯比出邊好食好多。出邊食涼粉點都會食到有少少苦澀藥草味，但呢個涼粉就只有清甜味; 口感好彈牙，真係一定要再嚟食呢個甜品