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2023-04-16
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突然想吃拉麵，大角咀另一家人氣拉麵店經常大排長龍，所以沒有辦法去試了。這一家拉麵店雖然是香港人師傅，但它的叉燒跟豬骨湯底都非常有驚喜，推薦大家去試👍🏻🍜神虎 $103豬骨湯底，有兩片叉燒，一隻糖心蛋，兩粒豬肉丸。麵質有咬口，但未算偏硬質地，幾岩我口味。豬骨湯味非常濃郁，湯底仲會見到少少豬骨髓。同行朋友係成碗湯底飲哂，癲😂叉燒唔乾唔柴，亦唔算太薄，好食👍🏻糖心蛋做得岩岩好。豬肉丸好特別，喺其他拉麵店無見過，入仲有軟骨，有口感。------------------------------🌟回頭指數：8/10📍地址： 神虎麺商店 (大角咀)大角咀埃華街74號大同新邨大成樓地舖
🍜神虎 $103
豬骨湯底，有兩片叉燒，一隻糖心蛋，兩粒豬肉丸。
麵質有咬口，但未算偏硬質地，幾岩我口味。
豬骨湯味非常濃郁，湯底仲會見到少少豬骨髓。同行朋友係成碗湯底飲哂，癲😂
叉燒唔乾唔柴，亦唔算太薄，好食👍🏻
糖心蛋做得岩岩好。豬肉丸好特別，喺其他拉麵店無見過，入仲有軟骨，有口感。
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🌟回頭指數：8/10
📍地址： 神虎麺商店 (大角咀)
大角咀埃華街74號大同新邨大成樓地舖
神虎
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