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2021-11-04
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今日開心🥳星期五，當然要搵朋友飲酒🍻輕鬆下，朋友介紹下，黎到沙咀道的「vici stage 暢入一番🍷有live Band 🎸應該是餐廳🍴+ 酒吧🥂甫踏進門道望到形形色色的酒樽，燈光較暗好有氣氛，播放著外語流行歌曲，音量吾太大，聽到👂朋友講野之餘，又吾怕聽到隔離枱講野。Stage Moscow Mule 🍹:竟然用上女生喜愛養生冬瓜茶，台式茶飲飲得多，自家製慢煮冬瓜茶加VODKA ，意外地夾，仲加薑啤🍻，飲落似有氣梳打冬瓜茶，好易入口，帶點薑的辣味！絕對是新手入門Cocktail ，夏天清爽解暑必飲。Osmanthus whiskey sour 🍸：用上檸檬、萊姆一類的水果榨汁，再加入少許糖漿調製的液體，桂花釀製Bourbon Whiskey，好有心意表層好似cappuccino 泡沫咁，加上桂花花乾， 畫上心心❤️，打卡一流，入落桂花味濃。沙爹串燒（雞、牛、豬）🍢：熱辣辣剛燒起，BBQ香氣撲鼻，雞串好嫰滑用上雞髀肉，蘸上花生醬味濃的特調沙爹醬，香濃而不膩，豬吾會鞋口， 好巧燒烤功夫功架，牛柳粒鎖緊水份，鎖緊肉汁，全部都經過醃製帶點香草🌿作開胃小食不錯。辣肉腸薄餅配橄欖🍕： 即叫即做，好
有live Band 🎸應該是餐廳🍴+ 酒吧🥂甫踏進門道望到形形色色的酒樽，燈光較暗好有氣氛，播放著外語流行歌曲，音量吾太大，聽到👂朋友講野之餘，又吾怕聽到隔離枱講野。
Stage Moscow Mule 🍹:竟然用上女生喜愛養生冬瓜茶，台式茶飲飲得多，自家製慢煮冬瓜茶加VODKA ，意外地夾，仲加薑啤🍻，飲落似有氣梳打冬瓜茶，好易入口，帶點薑的辣味！絕對是新手入門Cocktail ，夏天清爽解暑必飲。
Osmanthus whiskey sour 🍸：用上檸檬、萊姆一類的水果榨汁，再加入少許糖漿調製的液體，桂花釀製Bourbon Whiskey，好有心意表層好似cappuccino 泡沫咁，加上桂花花乾， 畫上心心❤️，打卡一流，入落桂花味濃。
沙爹串燒（雞、牛、豬）🍢：熱辣辣剛燒起，BBQ香氣撲鼻，雞串好嫰滑用上雞髀肉，蘸上花生醬味濃的特調沙爹醬，香濃而不膩，豬吾會鞋口， 好巧燒烤功夫功架，牛柳粒鎖緊水份，鎖緊肉汁，全部都經過醃製帶點香草🌿作開胃小食不錯。
辣肉腸薄餅配橄欖🍕： 即叫即做，好野吾怕等，估吾到做得比坊間pizza 店更出色。佈滿毫不吝嗇的焦脆辣肉腸，薄餅皮上塗上薄餅茄膏，薄薄一層芝士Pizza Cheese & Piccante，加少許Piccante，其後是鋪上mozzarella，芝士呈拉絲效果，薄餅邊位好脆身，脆到好似食餅乾條咁，出色！
新鮮蟹肉蟹膏意大利飯🍛： 蟹肉有金箔嘅點綴，意大利飯做到粒粒分明有米花效果，濃郁蟹膏完美融入，帶點忌廉奶香，蟹肉好新鮮，好味😋。
總結：
浪漫🌹氣氛適合拍拖👩🏽🤝👨🏼 朋友聚會
餐飲高質
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