金啫の鍋 (已結業)

陪朋友到旺角交收，正好大家家裡也沒有煮飯，按著樓下派傳單，我倆一致決定在這煙雨濛濛的天氣下，吃個暖笠笠的邊爐暖下身子吧。一入餐廳香噴噴，口水直流。次序是先吃雞煲再加海鮮和自助形式仼加火鍋配料。原創雞煲不辣比較適合不吃辣的朋友，遷就她所以沒吃辣那種。吃前店員爲每張台安排撈蜆節目，台台都氣氛滿滿，朋友玩得好開心。雞煲呢？雞肉皮都不肥，芳香有獲氣，雞肉好嫩份量不少，加上芫茜洋蔥蒜頭，還有花椒味，肉也很嫩，啫得干身，鎖住濃縮的味還彈牙呀！師傅還熱情叫我們吃完就幫忙料理鮑魚呢！吃完雞加了鮑魚和蜆齊炒，鮮甜外更吸盡汁十分惹味，更有黃酒香，名正言順鮑魚雞煲。員工又幫忙炮制炒肥牛烏冬，面的食味大提食，肉又不太咸，兩者好夾，索了汁料，吃完飽半。朋友說了2次「神來之筆」她好誇張呀！挺惹味是事實。要了3.6牛乳豬骨湯底，味不出。豚肉比牛肉鬆化好吃。芝士脆皮腸好多芝士味，掂😊食後感：環境坐得ok舒適，空氣流通，食物選擇種類不少，放題價格相宜，吃足兩小時，質素亦不錯。P.S.撈蜆師傅好會製造氣氛，感覺好好。