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2017-08-15
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收工突然收到朋友來港的消息 亦選擇了觀塘的酒店我唯有收工後專程帶他們去油塘食小菜之選太耐冇黎原址的鋪位也開了間叫APM Kitchen 雖然英文一樣 中文名是不同的 幸好搬鋪後來過一次 因為兩間餐牌一模一樣 嚇死寶寶了APM小炒王 $88 九菜 腰果 蝦米 魷魚食落非常香口豉椒炒蜆 $88 用上新鮮的蜆來炒 食落蜆味突出醬料不會蓋上最好的是一粒沙也沒有椒絲腐乳通菜 $58 時令通菜非常爽口紅燒乳鴿 $48 每次必食之選 不必多講煎羊排 個汁有啲似燒汁 加了少少的致然粉有少少羊騷味 但店主非常貼心配上檸檬 羊的肥瘦均勻這道菜是是日精選 如大家來要碰一碰運氣水煮牛肉 $78 上次食過水煮魚 但不是起片後便沒有再點了其實呢到食牛肉特別之處不用冰鮮牛肉每天新鮮到貨的鮮牛肉食落鮮嫩又入味 非常麻辣 好有川菜味道如果配上粉絲或薯粉更加好紅燒豬仔脾 $118剛剛炸好 配上啤酒 別有一番風味最重要不太肥膩服務 衛生 味道 賣相 抵食
我唯有收工後專程帶他們去油塘食小菜之選
太耐冇黎原址的鋪位也開了間叫APM Kitchen 雖然英文一樣 中文名是不同的
幸好搬鋪後來過一次 因為兩間餐牌一模一樣 嚇死寶寶了
APM小炒王 $88
九菜 腰果 蝦米 魷魚
食落非常香口
豉椒炒蜆 $88
用上新鮮的蜆來炒 食落蜆味突出醬料不會蓋上
最好的是一粒沙也沒有
椒絲腐乳通菜 $58
時令通菜非常爽口
紅燒乳鴿 $48
每次必食之選 不必多講
煎羊排
個汁有啲似燒汁 加了少少的致然粉
有少少羊騷味 但店主非常貼心配上檸檬 羊的肥瘦均勻
這道菜是是日精選 如大家來要碰一碰運氣
水煮牛肉 $78
上次食過水煮魚 但不是起片後便沒有再點了
其實呢到食牛肉特別之處不用冰鮮牛肉
每天新鮮到貨的鮮牛肉
食落鮮嫩又入味 非常麻辣 好有川菜味道
如果配上粉絲或薯粉更加好
紅燒豬仔脾 $118
剛剛炸好 配上啤酒 別有一番風味
最重要不太肥膩
服務
衛生
味道
賣相
抵食
APM小炒王
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豉椒炒蜆
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椒絲腐乳炒通菜
$58
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紅燒乳鴿
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煎羊排
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水煮牛肉
$78
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紅燒豬仔脾
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