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2019-03-12
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我本身好鍾意食火鍋，可以話係火鍋能😂😂今晚約左朋友食飯，又諗吾到食咩，因為朋友要去黃金電腦商場買野，所以去了深水步，向附近搵野食，既然諗吾到食咩，又係決定食火鍋😂😂周為行下行下，見到呢一間火鍋店，個名好得意，叫做滾火鍋，見吾太爆，裝修又靚，啲位好似好好坐咁，岩晒我地慢慢食，吹下水👍🏻一坐底，店員好有禮貌咁奉上餐牌及一小杯野飲，然後介紹呢杯野，原來係話梅水。佢地想客人食野之前飲杯話梅水，解喝之餘，又可以清除口中雜味，滋潤喉嚨，好好品嚐他們的食物👍🏻👍🏻好細心。飲完之後，喉嚨有種甘甜味，個人都平靜左啲😊之後店員介紹我地點一啲餐前小食，見吾太貴，就叫一碟試下。而且店員重會介紹有咩獨有特色的小食。我地叫左獨有既黃金魚皮，真係未試過，所以試下。睇左一陣餐牌，餐前小食到了，好香，原來佢地係即時炸嫁，濃濃既咸蛋黃醬包住熱熱的炸魚皮，好味程度100分👍🏻👍🏻 我食到停吾到口。本身以為得幾塊，點知佢地係好大碟，好抵食，我果刻感受到佢地係有良心，有心做好火鍋呢個市場👍🏻👍🏻終於點好菜了，提一提大家，佢地既份量吾會好細碟，所以我先覺得佢地有心做，而且有良心👍🏻👍🏻我地叫左安格斯肥牛，西班牙黑毛豬，四寶丸，炸
今晚約左朋友食飯，又諗吾到食咩，因為朋友要去黃金電腦商場買野，所以去了深水步，向附近搵野食，既然諗吾到食咩，又係決定食火鍋😂😂
周為行下行下，見到呢一間火鍋店，個名好得意，叫做滾火鍋，見吾太爆，裝修又靚，啲位好似好好坐咁，岩晒我地慢慢食，吹下水👍🏻
一坐底，店員好有禮貌咁奉上餐牌及一小杯野飲，然後介紹呢杯野，原來係話梅水。佢地想客人食野之前飲杯話梅水，解喝之餘，又可以清除口中雜味，滋潤喉嚨，好好品嚐他們的食物👍🏻👍🏻好細心。飲完之後，喉嚨有種甘甜味，個人都平靜左啲😊
話梅水
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之後店員介紹我地點一啲餐前小食，見吾太貴，就叫一碟試下。而且店員重會介紹有咩獨有特色的小食。我地叫左獨有既黃金魚皮，真係未試過，所以試下。睇左一陣餐牌，餐前小食到了，好香，原來佢地係即時炸嫁，濃濃既咸蛋黃醬包住熱熱的炸魚皮，好味程度100分👍🏻👍🏻 我食到停吾到口。
招牌黃金炸魚皮
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本身以為得幾塊，點知佢地係好大碟，好抵食，我果刻感受到佢地係有良心，有心做好火鍋呢個市場👍🏻👍🏻
終於點好菜了，提一提大家，佢地既份量吾會好細碟，所以我先覺得佢地有心做，而且有良心👍🏻👍🏻
我地叫左安格斯肥牛，西班牙黑毛豬，四寶丸，炸午餐肉 重有山藥。
安格斯肥牛好味吾駛講，西班牙黑毛豬好有豬肉味，正🥰
手切安格斯肥牛（細）
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西班牙黑毛豬
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四寶丸爽口彈牙👍🏻👍🏻 質素係高品質
四寶丸
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成餐火鍋，我一定要推介大家以下幾種食物🥰🥰
山藥同埋炸午餐肉👍🏻👍🏻
先講下山藥，平時食既鮮山藥，佢會係硬既，放湯好耐先會淋少少，因為應該吾係新鮮。而呢到既山藥，你會見到表面有少少啡點，因為佢地係新鮮既時去皮比你食，果啲係山藥既外皮。新鮮到咁既山藥，放湯好短時間，已經係入口粉粉地，一流👏🏻🥰
山藥
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另外個炸午餐肉，真係金不得之了。我好釺火意食午餐肉，次次火鍋都會點，但呢個炸午餐肉，係我食過咁多入面，可以算係數一數二好食。先吾講佢件數多同埋厚切，佢地用秘制既脆醬去炸午餐肉，令到午餐肉表面均勻地鋪滿秘制脆醬。店員會介紹你先放湯入面浸一浸，即刻食，個脆醬吸咗啲湯，又有午餐肉味，口感外脆肉軟，而且好好味👍🏻👍🏻🥰 我建議可以就咁食一塊試下，都中已經好好味。成晚令我覺得最好食既，就係黃金魚皮同埋炸午餐肉，兩個餸都係四十幾蚊，真係好抵食，必食推介👍🏻👍🏻
炸午餐肉
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炸午餐肉
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食完之後，店員重會過黎叫客人食飽吾好走住，每一晚都會送糖水，非常貼心👍🏻
糖水
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成餐飯，都覺得呢間餐廳好用心去經營，店員不時會過黎介紹食物，問下食物好吾好食，有無問題，重會不停為我地加水，店員之間有好多交流，今時今日搵到一間服務哎好既餐廳，咁用心經營，又抵食（食材好大碟），真係難得。誠意推介三五知幾想食餐有質素既火鍋，又想坐得舒服吹下水，呢一間滾火鍋真係一個好選擇👍🏻（食飯重有得手機充電，線都吾駛帶，貼心到呢👍🏻）
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