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2017-12-18
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估唔到閒日夜晚都甘旺場，坐無虛席。好彩一早Book定位。🥖麵包造型似原隻薯仔，十分香軟，🥂Gls Volare Rose' $78🍹Chrismas Generation $78Chrismas 果杯造型非常可愛，加左伏特卡、薄荷葉、雜莓，好清新。仲有香檳兩杯味道都唔錯、都好易入口，岩哂女士飲。🧀🥔🥓瑞士傳統熱溶芝士配新薯及火腿 $158木碟上放左西班牙火腿、火箭菜、薯角，店員隨後捧著一舊表面熱溶既芝士，剷了一堆芝士舖在食物上，好邪惡但又好味道。🦆🍎香煎鴨肝配芒果紅梅汁燴蘋果 $156鴨肝肉厚，外表金黃內裏嫩，入口濃郁幼滑。配合蘋果、多士食更有層次。🥄龍蝦湯 $78好濃郁既龍蝦味，真材實料。🐟🍠香煎鱸魚配檸檬牛油汁 $298魚肉質感外層有點過熟，但內裹又剛好。薄薄嘅魚皮煎香，有一點魚脂。下面有一堆紫薯同蒜頭片，第一次食呢個配搭，好特別但有點食唔慣。🍰甜品拼盤 $168(朱古力心太軟/雪糕/手作甜品/馬卡龍)紅色既海綿蛋糕有點濕同甜，但裡面莓味嘅慕斯十分好味。泡芙係海鹽焦糖味，唔會太甜。馬卡龍好細粒，岩哂飯後食。心太軟外層焗得香脆，朱古力味濃郁但唔苦。配埋個自家制雲尼拿味雪糕，飽中又帶享
🥖麵包
造型似原隻薯仔，十分香軟，
🥂Gls Volare Rose' $78
🍹Chrismas Generation $78
Chrismas 果杯造型非常可愛，加左伏特卡、薄荷葉、雜莓，好清新。仲有香檳兩杯味道都唔錯、都好易入口，岩哂女士飲。
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🧀🥔🥓瑞士傳統熱溶芝士配新薯及火腿 $158
木碟上放左西班牙火腿、火箭菜、薯角，店員隨後捧著一舊表面熱溶既芝士，剷了一堆芝士舖在食物上，好邪惡但又好味道。
瑞士傳統熱溶芝士配新薯及火腿
$158
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瑞士傳統熱溶芝士配新薯及火腿
$158
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🦆🍎香煎鴨肝配芒果紅梅汁燴蘋果 $156
鴨肝肉厚，外表金黃內裏嫩，入口濃郁幼滑。配合蘋果、多士食更有層次。
香煎鴨肝配芒果紅梅汁燴蘋果
$156
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🥄龍蝦湯 $78
好濃郁既龍蝦味，真材實料。
龍蝦湯
$78
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🐟🍠香煎鱸魚配檸檬牛油汁 $298
魚肉質感外層有點過熟，但內裹又剛好。薄薄嘅魚皮煎香，有一點魚脂。下面有一堆紫薯同蒜頭片，第一次食呢個配搭，好特別但有點食唔慣。
香煎鱸魚配檸檬牛油汁
$298
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🍰甜品拼盤 $168
(朱古力心太軟/雪糕/手作甜品/馬卡龍)
紅色既海綿蛋糕有點濕同甜，但裡面莓味嘅慕斯十分好味。
泡芙係海鹽焦糖味，唔會太甜。
馬卡龍好細粒，岩哂飯後食。
心太軟外層焗得香脆，朱古力味濃郁但唔苦。配埋個自家制雲尼拿味雪糕，飽中又帶享受。
甜品拼盤
$168
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