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有格調日式Fushion菜@佐敦
2021-07-24 130 瀏覽
呢間位於佐敦既新派日式Fushion菜，有格調得黎野食精緻又好味。.先點飲料April's Apple (青蘋果、蘋果、雪碧）$50呢杯係Mocktail，賣相一流，氣泡爆時開心了一下，味道係甜既有氣蘋果汁。.Osaka Moon (清酒、Cassis 、青檸）$55呢杯Cocktail 又夾得幾好，清酒配以微酸既莓及清新既青檸，不錯。.火灸魚生薄片沙律 $168甜甜的日式醬油汁，配以輕輕火灸魚生片同埋新鮮沙律菜。.香蔥鯷魚烤北海道魷魚 $88一上菜就聞到好香蔥蒜味，魷魚好爽口彈牙。.蒜香辣椒紐西蘭托托蜆 $138好大隻托托蜆！肉質肥美新鮮冇腥味，加埋蒜香辣椒汁好好味。.Hara烤龍蝦海鮮拼盤 $298半隻波士頓龍蝦、炸軟殼蟹、扇貝、托托蜆、北海道鮮魷.龍蝦有膏肉彈牙，烤扇貝大粒而惹味，炸軟殼蟹、托托蜆同鮮奶魷就簡單地食出佢地本身既味道。
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呢間位於佐敦既新派日式Fushion菜，有格調得黎野食精緻又好味。
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先點飲料
April's Apple (青蘋果、蘋果、雪碧）$50
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呢杯係Mocktail，賣相一流，氣泡爆時開心了一下，味道係甜既有氣蘋果汁。
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Osaka Moon (清酒、Cassis 、青檸）$55
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呢杯Cocktail 又夾得幾好，清酒配以微酸既莓及清新既青檸，不錯。
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火灸魚生薄片沙律 $168
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甜甜的日式醬油汁，配以輕輕火灸魚生片同埋新鮮沙律菜。
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香蔥鯷魚烤北海道魷魚 $88
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一上菜就聞到好香蔥蒜味，魷魚好爽口彈牙。
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蒜香辣椒紐西蘭托托蜆 $138
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好大隻托托蜆！肉質肥美新鮮冇腥味，加埋蒜香辣椒汁好好味。
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Hara烤龍蝦海鮮拼盤 $298
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半隻波士頓龍蝦、炸軟殼蟹、扇貝、托托蜆、北海道鮮魷
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龍蝦有膏肉彈牙，烤扇貝大粒而惹味，炸軟殼蟹、托托蜆同鮮奶魷就簡單地食出佢地本身既味道。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 紐西蘭托托蜆