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2024-07-06 3000 瀏覽
店面較細,以bar枱為主,另有數張二人枱。如果1-2人來食是不錯。點了鯖節拉麵及貓飯,先到是貓飯,很多鰹魚片蓋着飯,本身諗住像「深宵食堂」中鰹節+醬油+白飯,或再加牛油。不過佢就再加蛋汁、紫菜,還有一點辣。完全是超過我所期待。以$30來說非常抵食!鯖節拉麵在香港較少見,而他的配料十足有溏心蛋半隻、兩塊叉燒、一件醋鯖魚、筍、紫菜及一塊紫菜。溏心蛋非常有水準及好食,叉燒厚度適中,醋鯖魚酸味適中,筍的味道溫和。除了一般一塊塊的紫菜外,還有約一湯匙的紫菜,這在其他地方較少的。湯底是豬骨白湯,濃郁但不油膩,鹹淡適中,非常不錯!👍🏻
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店面較細,以bar枱為主,另有數張二人枱。如果1-2人來食是不錯。點了鯖節拉麵及貓飯,先到是貓飯,很多鰹魚片蓋着飯,本身諗住像「深宵食堂」中鰹節+醬油+白飯,或再加牛油。不過佢就再加蛋汁、紫菜,還有一點辣。完全是超過我所期待。以$30來說非常抵食!鯖節拉麵在香港較少見,而他的配料十足有溏心蛋半隻、兩塊叉燒、一件醋鯖魚、筍、紫菜及一塊紫菜。溏心蛋非常有水準及好食,叉燒厚度適中,醋鯖魚酸味適中,筍的味道溫和。除了一般一塊塊的紫菜外,還有約一湯匙的紫菜,這在其他地方較少的。湯底是豬骨白湯,濃郁但不油膩,鹹淡適中,非常不錯!👍🏻
鯖節拉麵
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$137 (午餐)
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  • 貓飯