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2022-07-10
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一行4人到Shion食lunch omakase,要預早一個月前訂定，全場只得一個服務生，但服務態度十分好！我哋食1330這個時段，全場有8個位，餐廳準時交枱。Lunch menu只得一種omakase 選擇，基本上兩日前餐廳會網上查詢顧客有沒有吾食得嘅食物或要求，讚！老闆兼大廚Adachi San好細心，刀功了得，切薑片又快又薄，真係薄如一張紙！魚生新鮮，醋米飯温度剛剛好，最驚喜嘅壽司係饅魚壽司，燒到外層脆卜卜，好好味，想再預訂下一個月食，可惜早已爆滿了！
老闆兼大廚Adachi San好細心，刀功了得，切薑片又快又薄，真係薄如一張紙！魚生新鮮，醋米飯温度剛剛好，最驚喜嘅壽司係饅魚壽司，燒到外層脆卜卜，好好味，想再預訂下一個月食，可惜早已爆滿了！
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