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2017-10-16
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工廠大廈入面不嬲都出名多正野食,今日去完D2 place行街,朋友帶我黎到Bondi食西餐,果然有驚喜。一入到餐廳就見到鋪面地方算大同寬敞,入面燈光柔和昏暗,裝修簡約得黎又幾有格調。我地叫左兩個set dinner,有餐湯同餐包。餐湯係野菌湯同蕃茄湯,湯算杰身,飲得出係落足料煲,入面分別有啖啖蘑菇蓉同蕃茄蓉。前菜方面我地叫左煙肉忌廉汁焗蠔同意大利風乾火腿, 巴馬臣慕士沙律。煙肉忌廉汁焗蠔焗蠔都幾大隻,忌廉汁做得好出色,好creamy同香口。意大利風乾火腿, 巴馬臣慕士沙律上面既慕士沙律味道都幾特別,撈埋沙律菜同風乾火腿一齊食味道好有層次。炒野菌至於Side dish我地叫左炒野菌,唔好睇佢賣相普普通通,佢其實係有好香既牛油同蒜蓉味,野菌又唔會話炒得太乾身,都唔錯。紐西蘭草飼肉眼扒(10 oz)配自家製燒汁肉眼扒煎得岩岩好,大約五六成熟。肉質嫩滑,唔會太韌。另外自家製既燒汁亦同肉眼扒味道非常夾,將牛既鮮味更加帶出。旁邊仲有甜甜既紫薯蓉,幾特別。海鮮黃薑意大利飯個飯既賣相非常豐富,上面有大蝦,青口同埋魚塊。Risotto既汁非常creamy,飯粒亦煮得岩岩好,唔會太過稔或硬身。Matcha
一入到餐廳就見到鋪面地方算大同寬敞,入面燈光柔和昏暗,裝修簡約得黎又幾有格調。
我地叫左兩個set dinner,有餐湯同餐包。餐湯係野菌湯同蕃茄湯,湯算杰身,飲得出係落足料煲,入面分別有啖啖蘑菇蓉同蕃茄蓉。
前菜方面我地叫左煙肉忌廉汁焗蠔同意大利風乾火腿, 巴馬臣慕士沙律。
煙肉忌廉汁焗蠔
焗蠔都幾大隻,忌廉汁做得好出色,好creamy同香口。
意大利風乾火腿, 巴馬臣慕士沙律
上面既慕士沙律味道都幾特別,撈埋沙律菜同風乾火腿一齊食味道好有層次。
炒野菌
至於Side dish我地叫左炒野菌,唔好睇佢賣相普普通通,佢其實係有好香既牛油同蒜蓉味,野菌又唔會話炒得太乾身,都唔錯。
紐西蘭草飼肉眼扒(10 oz)配自家製燒汁
肉眼扒煎得岩岩好,大約五六成熟。肉質嫩滑,唔會太韌。另外自家製既燒汁亦同肉眼扒味道非常夾,將牛既鮮味更加帶出。旁邊仲有甜甜既紫薯蓉,幾特別。
海鮮黃薑意大利飯
個飯既賣相非常豐富,上面有大蝦,青口同埋魚塊。Risotto既汁非常creamy,飯粒亦煮得岩岩好,唔會太過稔或硬身。
Matcha latte
甜度適中,抹茶既苦澀味亦剛好,不過不失。
Tiramisu
上面既忌廉非常滑身而不膩口,又唔會過甜。而最底層既海綿蛋糕索晒咖啡酒,非常之香,算係好有水準既甜品。
總括黎講呢到既環境都幾適合同朋友坐低慢慢邊食飯邊傾計,下次會再帶朋友黎呢到食飯!
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