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2024-01-30
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蜆貝羊肚菌拉麵 蜆貝肉肥美鮮甜,一碗大約有3-4個,吃得出來不像是雪藏,肉質鮮嫩還帶淡淡的海水鹹味。拉麵麵質偏幼彈牙,煮得剛剛好不會爛糊。喝一口熱呼呼清湯底帶有蜆貝的鮮味 。如果你是海鮮愛好者,十分推薦這款拉麵,鮮、香、清、甜。辛辣拉麵·慢煮豚叉燒、叉燒、半熟蛋拉麵麵條偏粗,黃麵Q彈飽滿,有咬口。叉燒肥瘦均勻,滑滑嫩嫩,肉味香濃。慢煮豚叉燒,更有驚喜,雖比叉燒厚一些,由於慢煮,在低溫烹調過程,讓肉質保持水份,使口感也很嫩,不會粗糙。店內有售Sage微碳酸飲品,我們選擇了:蘋果桂花烏龍 日本蜜桃紅茶
蜆貝肉肥美鮮甜,一碗大約有3-4個,吃得出來不像是雪藏,肉質鮮嫩還帶淡淡的海水鹹味。拉麵麵質偏幼彈牙,煮得剛剛好不會爛糊。喝一口熱呼呼清湯底帶有蜆貝的鮮味 。如果你是海鮮愛好者,十分推薦這款拉麵,鮮、香、清、甜。
辛辣拉麵·慢煮豚叉燒、叉燒、半熟蛋
拉麵麵條偏粗,黃麵Q彈飽滿,有咬口。叉燒肥瘦均勻,滑滑嫩嫩,肉味香濃。慢煮豚叉燒,更有驚喜,雖比叉燒厚一些,由於慢煮,在低溫烹調過程,讓肉質保持水份,使口感也很嫩,不會粗糙。
店內有售Sage微碳酸飲品,我們選擇了:
蘋果桂花烏龍
日本蜜桃紅茶
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