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2016-09-25
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享受美味既食物又點少得紅酒其實一向都對牛冇興趣 平時打邊爐都唔會食今次係人生第二次覺得牛肉好好味 呢塊牛扒超級大塊同厚 但肉質完全唔粗糙 只係用左海鹽黎整已經好入味超多蟹肉啊 外脆內軟 炸出黎熱辣辣食好正 配千島醬超級好味!!! 唔配醬食 蟹肉味會鮮dSize比較大粒厚肉 個汁超正但白酒味唔算出第一試牛肉+生蠔呢個配搭 起初以為蠔係熟嘅出奇地夾啊 蠔係 #gillardeau 由鮮入甜 好有層次感蠔味又唔會搶哂牛肉味 個人認為蠔可以再多d強調多次我唔鍾意食牛 仲要生生地竟然唔抗拒之餘仲覺得好味 其實廚師真係好了得有蟹肉粒 好濃郁蟹鮮味但唔會係腥味難接受嗰d肉質好幼嫩 Sauce係水果味 甜甜地咁 薯仔可以自選加咩配料係上面扒+薯仔真係一個好飽嘅組合蘋果批單食會有少少甜 配雪糕就剛剛好個皮唔會太硬 重奶油味 一冷一熱口感很好好香濃咖啡味 鍾意飲咖啡既一定要試下建議一定要食gillardeau 真係好新鮮
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- USDA Prime Tomahawk -
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今次係人生第二次覺得牛肉好好味
呢塊牛扒超級大塊同厚 但肉質完全唔粗糙
只係用左海鹽黎整已經好入味
- Crabcake -
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配千島醬超級好味!!! 唔配醬食 蟹肉味會鮮d
- 白酒煮紐西蘭深海刀背蜆 -
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- Carpet Bag Steak -
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出奇地夾啊 蠔係 #gillardeau 由鮮入甜 好有層次感
蠔味又唔會搶哂牛肉味 個人認為蠔可以再多d
強調多次我唔鍾意食牛 仲要生生地
竟然唔抗拒之餘仲覺得好味 其實廚師真係好了得
- Fresh Crabmeat Mushroom Soup -
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- U.S Berkshire Pork Chop -
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薯仔可以自選加咩配料係上面
扒+薯仔真係一個好飽嘅組合
- Apply Pie Mode -
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個皮唔會太硬 重奶油味 一冷一熱口感很好
- Affogato -
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建議一定要食gillardeau 真係好新鮮
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