FLIPPER'S (已結業)

在銅鑼灣區揾食從來不是難事。中西日韓英美法。但要食好食的甜品好似唔係咁多。呢間我地係希慎揾到嘅pancake真係好得。地方舒適，人龍不絶。我地排咗大半個鐘先有得入坐。叫咗佢招牌pancake比我老婆同我好鐘意嘅三文魚配pancake。買相吸引，綠茶同紅豆都甜度合適，豆沙入口滑溜。pancake口感從來都因人而異。但這裡出品好合我地口味。咖啡亦香濃，入口有回甘。三文魚可能係我喜愛食品，所以不合口味一定比我彈。不過這裡的亦係我食過嘅中上水準。整體我地都好鐘意。一定會會encore!