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2021-02-07
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今天到尖沙咀辦完事已經中午了,上開飯啦網頁搵嘢食,睇中呢間拉麵店,有海景看又不是很貴,一個人去食都冇問題。時近中午十二點,店內食客已很多,我問待應有冇海景位座,估唔到仲有,仲係一列三個人座的吧檯位,安排我坐中間,左右兩邊就不再安排人入座,由於是大單邊,我座的位置十分舒服又寧靜,隨身物件又可放在旁邊的椅子上。我叫左個99元的一人餐,有拉麵,小食和汽水,另外半價叫了五隻餃子。招牌蝦湯拉麵,一隻大紅碗內放了兩片叉燒,半隻溏心蛋,蔥花,麵酥和幼身拉麵。湯底味道濃郁但不會太鹹,叉燒肥瘦均勻,肉質嫩滑,溏心蛋蛋黃軟軟綿綿很可口,麵酥脆脆鹹鹹增加口感,拉麵彈牙有咬口。小食味筍爽口好吃。餃子煎得恰到好處,一面帶點微焦,肉餡飽滿結實不太乾,味道也很好。看著眼前一片海景,享受陽光的溫暖,這個午餐吃得特別滿足。
我叫左個99元的一人餐,有拉麵,小食和汽水,另外半價叫了五隻餃子。
招牌蝦湯拉麵,一隻大紅碗內放了兩片叉燒,半隻溏心蛋,蔥花,麵酥和幼身拉麵。湯底味道濃郁但不會太鹹,叉燒肥瘦均勻,肉質嫩滑,溏心蛋蛋黃軟軟綿綿很可口,麵酥脆脆鹹鹹增加口感,拉麵彈牙有咬口。小食味筍爽口好吃。餃子煎得恰到好處,一面帶點微焦,肉餡飽滿結實不太乾,味道也很好。看著眼前一片海景,享受陽光的溫暖,這個午餐吃得特別滿足。
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