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2015-01-12
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今年Boxing Day, 男友帶我去了都會海逸酒店的西餐廳吃聖誕Buffet。其實我們一直都心儀這兒的下午茶自助茶,細長Lounge設計,即使坐滿客人,還是極具空間感,食物款式多是我對這兒的印象,今次不但沒有令我失望,更是讓我渡過了非常滿足的聖誕夜。這間在東鐵沿線的餐廳可能被人忽略,但其實這兒靠近紅磡站,很便利!通過「都會智庫」商場再走約7分鐘就可直接到達餐廳的大堂。聖誕時期商場在做樂天熊仔餅主題,很可愛,我又忍不住忍下來拍拍照。自助餐在6時半開始,可吃至10時,每人只需$628加一,在聖誕而言只屬中價,但琳瑯滿目的美食,加上景觀優美,讓這些錢花得有價值。由於聖誕,每張桌上面都有一粒金星,大堂也有不少聖誕佈置。這裡的聖誕佈置以一棵大型「聖誕樹」,我在官方FB知道有不少名人的簽名,除了以上幾位外,還有楊千嬅﹑王祖藍﹑任達華……不過基於不少襪子被職員反轉了,我也不好意思把它們一一揭開來拍照。 不過要讚一讚,Reception的員工都很nice, 幫我們逐個逐個在聖誕樹下拍照。********有紋有露聖誕夜聖誕自助餐主題是「有紋有露」,官方說法是食品以扭「紋」(Ruffles) 和松「露
今年Boxing Day, 男友帶我去了都會海逸酒店的西餐廳吃聖誕Buffet。其實我們一直都心儀這兒的下午茶自助茶,細長Lounge設計,即使坐滿客人,還是極具空間感,食物款式多是我對這兒的印象,今次不但沒有令我失望,更是讓我渡過了非常滿足的聖誕夜。 這間在東鐵沿線的餐廳可能被人忽略,但其實這兒靠近紅磡站,很便利!通過「都會智庫」商場再走約7分鐘就可直接到達餐廳的大堂。聖誕時期商場在做樂天熊仔餅主題,很可愛,我又忍不住忍下來拍拍照。
自助餐在6時半開始,可吃至10時,每人只需$628加一,在聖誕而言只屬中價,但琳瑯滿目的美食,加上景觀優美,讓這些錢花得有價值。
由於聖誕,每張桌上面都有一粒金星,大堂也有不少聖誕佈置。 這裡的聖誕佈置以一棵大型「聖誕樹」,我在官方FB知道有不少名人的簽名,除了以上幾位外,還有楊千嬅﹑王祖藍﹑任達華……不過基於不少襪子被職員反轉了,我也不好意思把它們一一揭開來拍照。 不過要讚一讚,Reception的員工都很nice, 幫我們逐個逐個在聖誕樹下拍照。
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尤其主打的「三色朱古力松露蛋糕」,很多被人搶去(所以沒有辦法替整個蛋糕拍照的機會),我最喜歡吃配上松露白酒汁的三文魚卷(左上角),好美味呢!
好,我特別想讚讚這兒的魚生新鮮美味﹑長腳蟹是我必吃的,更難得的是沙律新鮮之餘有5-6款菜和醬汁給你選配,大家平日別少看沙律,我平日吃自助餐即使面對美食當前,我為了長遠的自助餐抗戰,我一定會先吃一大碟沙律清清腸胃,也可以令女孩們有更多Quota食多幾轉呢!蔬菜是女孩們的恩物,這間酒店在這細節上也做得非常好!
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以下是我推介的幾款美食!真的很驚喜!
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每碗粥都是自選矜貴配料,由廚師幫你逐碗煮的!花膠﹑蟹皇﹑蟹肉﹑瑤柱﹑帶子……聽到都流口水,這是最驚喜之選!推介混合鮮味蟹皇,整碗粥都齒頰留香!讚!
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唔洗我多講,新鮮肥美!排隊唔怕唔夠食,好多隻!
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真誠推介(四): 松露杏汗忌廉湯(圖右下),由於本人極好杏汁,加上內含淡淡的松露香,一絕!
真誠推介(五):天使蛋糕,細滑鬆軟!其實很少酒店自助餐會有天使蛋糕!這個比美心的好吃多了!
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聖誕節,這間酒店自助餐我會給她五星!!真正的 Merry X' MAS!!
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