麵屋一平安 (已結業)

其實一直都想試一平安, 不過找不到機會...這次在elements開了新分店...當然要去試試...放工後就立即去看看...都有兩三檯人在排隊...等了差不多二十分鐘才有位...因為這間店實在太細了...而且檯與檯之間很擠擁....特別是坐梳化的...我和隔鄰檯的人近得好像是一起坐似的..我和sheep本來想試試黑拉麵...但侍應說沒有...所以最後叫了叉燒醬油拉麵和一個迷你豬骨湯拉麵...又想試試串燒...所以就叫了大葉豬肉卷和梅子雞肉...落單後隔一會...侍應回來說串燒最少要叫三串....雖然不明白是什麼道理...但照叫多一串...選了蘆筍豬肉卷....可是原來除了大葉豬肉卷之外...其餘的大概五至六款豬肉卷都是沒有的....侍應解釋因為飛機還未返貨.........最後迫不得己叫了雞軟骨.......想吃的都沒有...是因為新開的關係嗎....? 那應該準備好才開業嘛......迷你豬骨拉麵 - sheep說很喜歡湯底...我覺得還不錯...但是好像少了一點豬骨湯的濃郁味道...叉燒醬油拉麵 - 兩個拉麵的麵質是不一樣的...兩個味道都不錯...不過我喜歡豬骨的的幼長直拉麵多一