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2021-12-16
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我在觀看「摩芽雞蛋仔」在「開飯喇」戶口裡面的相關圖片，無意中發現原來「摩芽雞蛋仔」曾經推出過「雞蛋仔」、「格仔餅」、手調飲品以外的熟食食品，例如西式「意大利麵」食品。後來我在星期六，為了準備早點趕回「西貢」看電視，所以嘗試在「新蒲崗」找尋可以購買外賣「雞肉」「意大利麵」，跟「雞肉」小食食品的食店，讓我能夠預留多些時間享用「牛腩飯」，然後儘快坐專綫小巴趕回「西貢」。我曾經嘗試在「新蒲崗」「摩芽雞蛋仔」店舖外面，尋找跟「摩芽雞蛋仔」「雞肉」「意大利麵」食品有關的價目表，可惜事與願違，我最後還是找不到跟「摩芽雞蛋仔」「雞肉意大利麵」有關的餐牌和價目表。結果我詢問過「摩芽雞蛋仔」廚房櫃檯裡面的店員，發現原來現在的「摩芽雞蛋仔」，已經沒有製作和售賣「雞肉」「意大利麵」食品很久了。所以我最後只好無奈放棄在「摩芽雞蛋仔」裡面購買「雞肉意大利麵」，購買一般「摩芽雞蛋仔」廚房製造的「雞蛋仔」小食食品跟手調飲品好過。另一方面，我無意中發現「摩芽雞蛋仔」裡面有跟「雞蛋仔」或者「格仔餅」配手調台式飲品的套餐，但是一時大意忘記了「摩芽雞蛋仔」套餐只包括一般「珍珠奶茶」飲品跟一般口味「雞蛋仔」、「格仔餅」而已。結
後來我在星期六，為了準備早點趕回「西貢」看電視，所以嘗試在「新蒲崗」找尋可以購買外賣「雞肉」「意大利麵」，跟「雞肉」小食食品的食店，讓我能夠預留多些時間享用「牛腩飯」，然後儘快坐專綫小巴趕回「西貢」。
我曾經嘗試在「新蒲崗」「摩芽雞蛋仔」店舖外面，尋找跟「摩芽雞蛋仔」「雞肉」「意大利麵」食品有關的價目表，可惜事與願違，我最後還是找不到跟「摩芽雞蛋仔」「雞肉意大利麵」有關的餐牌和價目表。
結果我詢問過「摩芽雞蛋仔」廚房櫃檯裡面的店員，發現原來現在的「摩芽雞蛋仔」，已經沒有製作和售賣「雞肉」「意大利麵」食品很久了。
所以我最後只好無奈放棄在「摩芽雞蛋仔」裡面購買「雞肉意大利麵」，購買一般「摩芽雞蛋仔」廚房製造的「雞蛋仔」小食食品跟手調飲品好過。
另一方面，我無意中發現「摩芽雞蛋仔」裡面有跟「雞蛋仔」或者「格仔餅」配手調台式飲品的套餐，但是一時大意忘記了「摩芽雞蛋仔」套餐只包括一般「珍珠奶茶」飲品跟一般口味「雞蛋仔」、「格仔餅」而已。
結果我選擇購買「摩芽雞蛋仔」售價相對比較昂貴，售價賣港幣二十八元的「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」，以及售價港幣二十二元的手調台式冰凍「朱古力泡沫咖啡」飲品，兩者都沒有套餐價錢優惠。
所以我最後在「新蒲崗」「摩芽雞蛋仔」裡面以不算十分便宜的港幣五十元價錢，購買了一底「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」食品，配冰凍「朱古力泡沫咖啡」飲品。
雖然我最後花了不算十分便宜的價錢，購買了一底「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」，以及一杯凍「朱古力泡沫咖啡」飲品，而且需要等候六、七分鐘，才等候到食店製作完成「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」和「朱古力泡沫咖啡」。
「摩芽雞蛋仔」廚房店員製作出來的「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」實際製成品裡面，其實沒有加入太多餡料，包括一般意大利薄餅必備的辣味配料「辣肉腸」在內，所以「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」的實際味道其實不算很辣。
相反「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」實際製成品裡面的「芝士」口感、香味跟甜味，反而比「辣肉腸」配料給我的辣味感覺和印象，來得更加深刻。
我在想「摩芽雞蛋仔」廚房即場製造出來的「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」，「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」實際製成品表面隆起的深紅色物體，或許應該就是「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」裡面的「辣肉腸」配料吧？
不過就算「摩芽雞蛋仔」「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」實際製成品表面隆起的深紅色物體是「辣肉腸」，「辣肉腸」裡面的辣味和份量也未足夠支撐成為「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」裡面的辣味來源和根據。
雖然我未能夠從「摩芽雞蛋仔」廚房製造出來的「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」實際製成品裡面食到辣味，但是還能夠從「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」裡面，食到來自「芝士」的甜味。
至於「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」實際製成品裡面的口感，感覺「摩芽雞蛋仔」廚房店員，還有把「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」實際製成品外層的口感烤得尚算香脆。
可惜「摩芽雞蛋仔」製造出來「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」裡面完全食不到辣味，是令我今次對「摩芽雞蛋仔」感到有點失望的主要原因之一。
至於「摩芽雞蛋仔」廚房店員即場製造出來的冰凍「摩卡」咖啡飲品「朱古力泡沫咖啡」，「朱古力泡沫咖啡」實際製成品的色澤偏向深黑色。
結果「摩芽雞蛋仔」凍「朱古力泡沫咖啡」實際製成品的色澤偏向深黑色，讓我我一度懷疑「摩芽雞蛋仔」製作「朱古力泡沫咖啡」期間，加入太多的「黑朱古力」。
結果「黑朱古力」令到「摩芽雞蛋仔」手調飲品「朱古力泡沫咖啡」，實際製成品裡面的最初味道感覺，偏向夾雜有一點點來自「黑朱古力」的苦澀味道感覺。
而且「摩芽雞蛋仔」廚房出來的冰凍「朱古力泡沫咖啡」，「朱古力泡沫咖啡」實際製成品裡面的「黑朱古力」苦味，因為飲品沒有加入明顯甜味「鮮奶」、「糖漿」調味而持續出現「黑朱古力」苦味。
雖然今次在「新蒲崗」「康強街」光顧「摩芽雞蛋仔」，遇上付款購買的「雞蛋仔」食品「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」，和飲品「朱古力泡沫咖啡」實際上應該有味道有點不似我的預期。
煙燻香辣Pizza雞蛋仔
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或許「摩芽雞蛋仔」廚房店員製造的「朱古力泡沫咖啡」飲品實際製成品裡面，其實可以加入多點甜味「鮮奶」和「朱古力」粉作為材料，令「朱古力泡沫咖啡」實際製成品味道可以變得更加甜。
至於「摩芽雞蛋仔」廚房店員製造出來的「雞蛋仔」食品「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」最美中不足的地方，其實只是「雞蛋仔」味道稍為欠缺辣味配料例如「辣肉腸」而已。
同樣屬於味道偏向比較辣的「香辣雞蛋仔」，我以前曾經在「香港島」的「雞蛋仔」小食店，光顧購買和享用過外賣自取辣味「雞蛋仔」，可惜「摩芽雞蛋仔」今次造不到真正辣味「香辣雞蛋仔」，令我有少許失望。
雖然「摩芽雞蛋仔」廚房製作的「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」口感不算太腍，而且「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」裡面其實是擁有頗香的「芝士」甜味。
凍朱古力泡沫咖啡
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可惜「摩芽雞蛋仔」廚房店員製作出來的「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」實際製成品裡面，偏偏就是欠缺任何來自「辣味」意大利薄餅裡面的辣味，令我享用「雞蛋仔」之後，感覺有少許的失望。
至於環境方面，「新蒲崗」「摩芽雞蛋仔」沒有堂食，所以在所難免地需要在購買外賣「雞蛋仔」食品之後，在「康強街」附近的公園裡面找座位享用「雞蛋仔」。
幸好「新蒲崗」「康強街」的公園裡面還有不少座位，就連讓食客可以以「立食」方式享用「雞蛋仔」、「飲品」的地方也有不少，令我很快以「立食」方式享用完味道甜中帶苦的「朱古力泡沫咖啡」。
至於「摩芽雞蛋仔」裡面的「雞蛋仔」配「珍珠奶茶」飲品套餐實際內容，讓我感覺「摩芽雞蛋仔」做法有點不夠靈活，為什麼只有一般「雞蛋仔」配「珍珠奶茶」才有套餐價錢優惠？
其實我也很想購買和試食，享用「摩芽雞蛋仔」廚房店即時製作出來的其他口味「雞蛋仔」、「格仔餅」跟手調台式飲品，結果食了一底沒有辣味的「煙燻香辣Pizza雞蛋仔」，下次我應該不會購買享用這款口味「雞蛋仔」了。
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