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2021-08-26
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慢煮牛求扒已經興左一輪，平時放工返到屋企已經無時間慢煮，成日都想搵間高質嘅慢煮牛扒試下～搵到了款式都好多，慢煮牛嘅種類都有好幾款～飲品方面，有好多款特色手工啤，唔錯唔錯～Rekorderlig Passion Fruit Ciders $40易入口的熱情果cider，cider黎講唔算甜，唔重酒味，食肉都好夾～雜菜沙津加煙三文魚 $20 + $28以為$20嘅沙津會好細碟，點知都有一桶，配埋凱撒沙律醬，開胃～煙三文魚都有4-5大片，抵食～馬蘇里拉芝士條 $28大讚！！！咬落芝士係軟身，一拉係可以拉到長長嘅拉絲，mozzarella味道唔會太濃，正～總共有成7大條，抵食～安格斯有骨肉眼牛扒加配炒雜蘑菇 $278 + $28出色！！！慢煮牛扒令呢塊around7成熟牛扒煮完之後都保持juicy，肉質幼嫩，加埋簡單嘅香草同黑胡椒調味，無得彈！另加左炒雜蘑菇做sidedish，令成件事無咁膩～總結，好有誠意的慢煮餐廳，抵食～
款式都好多，慢煮牛嘅種類都有好幾款～飲品方面，有好多款特色手工啤，唔錯唔錯～
Rekorderlig Passion Fruit Ciders $40
易入口的熱情果cider，cider黎講唔算甜，唔重酒味，食肉都好夾～
雜菜沙津加煙三文魚 $20 + $28
以為$20嘅沙津會好細碟，點知都有一桶，配埋凱撒沙律醬，開胃～煙三文魚都有4-5大片，抵食～
馬蘇里拉芝士條 $28
大讚！！！咬落芝士係軟身，一拉係可以拉到長長嘅拉絲，mozzarella味道唔會太濃，正～總共有成7大條，抵食～
安格斯有骨肉眼牛扒加配炒雜蘑菇 $278 + $28
出色！！！慢煮牛扒令呢塊around7成熟牛扒煮完之後都保持juicy，肉質幼嫩，加埋簡單嘅香草同黑胡椒調味，無得彈！另加左炒雜蘑菇做sidedish，令成件事無咁膩～
總結，好有誠意的慢煮餐廳，抵食～
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