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2023-12-29
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今日去咗炮台山附近嘅Spoon 🥄 ，食咗個特選晚餐🥣呢間舖頭細細地都幾精緻，好有誠意，充滿聖誕嘅裝飾🎍💛蒜溶牛油燒大虎蝦 配海鮮龍蝦汁燴意大利飯2隻虎蝦既體積同手掌差唔多，簡直係重重重量級！！大蝦塗上蒜蓉和牛油，真係香到呢～ 意大利飯嘅米煮得啱啱好好有口感，最重要係有大量海鮮，每咬一啖都有豐富嘅配料，例如帶子，魷魚等等🧡🦞龍蝦味道都好入味，係一碟出色嘅菜🐷燒栗飼法式豬鞍，因為💛芒果莎莎醬，所以豬鞍充滿顏色，賣相精美，我首先淺嘗一啖💚莎莎嘅味道，原來係酸酸地，好開胃呀！又原來10oz係好大份，切下切下兩個人食都好飽，食到好多舊🫣呢隻豬嘅名有燒栗飼，原來係因為豬隻喺生長過程中會被放牧到草原食栗子🌰橡果😵唔怪之得咁鬆軟，而且豬肉味濃郁，肥瘦均勻，肉汁豐富有淡淡既橡果香味🤎主菜嘅配菜有法式焗烤忌廉薯蓉，外脆內軟嘅薯仔好好味雜菜都有好多款式，例如茄子，西蘭花翠玉瓜，充滿營養另外不得不提每個晚餐嘅前菜都有煙三文魚/風乾巴馬火腿什菜沙律及是日餐湯+蒜蓉麵包🥖然後再包餐飲食夠$400仲送甜品添呢個甜品🍮充滿儀式感，有大量嘅煙霧噴，好正啊第一眼仲以為係雪糕，原來係個鹿仔騎住紅桑子味嘅蛋糕🍰
💛蒜溶牛油燒大虎蝦 配海鮮龍蝦汁燴意大利飯
2隻虎蝦既體積同手掌差唔多，簡直係重重重量級！！大蝦塗上蒜蓉和牛油，真係香到呢～
意大利飯嘅米煮得啱啱好好有口感，最重要係有大量海鮮，每咬一啖都有豐富嘅配料，例如帶子，魷魚等等🧡
🦞龍蝦味道都好入味，係一碟出色嘅菜
🐷燒栗飼法式豬鞍，因為💛芒果莎莎醬，所以豬鞍充滿顏色，賣相精美，我首先淺嘗一啖💚莎莎嘅味道，原來係酸酸地，好開胃呀！
又原來10oz係好大份，切下切下兩個人食都好飽，食到好多舊🫣
呢隻豬嘅名有燒栗飼，原來係因為豬隻喺生長過程中會被放牧到草原食栗子🌰橡果😵唔怪之得咁鬆軟，而且豬肉味濃郁，肥瘦均勻，肉汁豐富有淡淡既橡果香味🤎
主菜嘅配菜有法式焗烤忌廉薯蓉，外脆內軟嘅薯仔好好味
雜菜都有好多款式，例如茄子，西蘭花翠玉瓜，充滿營養
另外不得不提每個晚餐嘅前菜都有
煙三文魚/風乾巴馬火腿什菜沙律及是日餐湯+蒜蓉麵包🥖
然後再包餐飲
食夠$400仲送甜品添
呢個甜品🍮充滿儀式感，有大量嘅煙霧噴，好正啊
第一眼仲以為係雪糕，原來係個鹿仔騎住紅桑子味嘅蛋糕🍰
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