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2022-11-03
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今日去觀塘Outlet 買野，所以就去咗駝漆大廈搵食，呢度好多食市，真係花多眼亂，結果因為我想食日本野，所以就去咗「掌壽司」食晚飯。我同朋友仔點咗「精選二人晚餐 」$898/2位《是日沙律》有三款可以選擇，雜錦魚生沙律/帆立貝沙律/赤蝦沙律，我同朋友選了，雜錦魚生沙律，沙律菜超級新鮮，雜錦魚生配上米通、乾蔥、木魚，粟米，混合柚子醋，非常好味，仲好醒胃《刺身盛》刺身盛包括6款刺身，包括了： 兵庫縣生蠔，油甘魚，鰹魚，帆立貝，赤蝦，鮑魚每件刺身都好鮮甜，兵庫縣生蠔好肥美，而且有海水味又鮮甜 。油甘魚 - 入口甘香，油份又充足鰹魚 - 我特別喜歡這鰹魚，因為燒過表面，所以有好香既魚味，大愛😍！帆立貝 - 肉身好厚 鮑魚- 好大隻，又爽口《壽司盛》壽司盛包括3款壽司，包括了：汁煮薩擎和牛，赤具、碎蔥吞拿魚茸《料理》鹽燒墨魚咀 - 香脆爽口，是很好的佐酒小食《鍋物》澳洲M9 和牛 100g，北海道豚肉 100g湯底有2款不同口味，分別係壽喜燒湯同鏗魚湯，我哋揀咗鏗魚湯底，清清地先可以食到肉既原味。澳洲M9 和牛 - M9級別為最高評級，品質亦最佳，油花較多，肉質軟滑多汁，有肉味北海道豚肉 -
我同朋友仔點咗「精選二人晚餐 」$898/2位
《是日沙律》有三款可以選擇，雜錦魚生沙律/帆立貝沙律/赤蝦沙律，我同朋友選了，
雜錦魚生沙律，沙律菜超級新鮮，雜錦魚生配上米通、乾蔥、木魚，粟米，混合柚子醋，非常好味，仲好醒胃
雜錦魚生沙律
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《刺身盛》
刺身盛包括6款刺身，包括了： 兵庫縣生蠔，油甘魚，鰹魚，帆立貝，赤蝦，鮑魚
每件刺身都好鮮甜，兵庫縣生蠔好肥美，而且有海水味又鮮甜 。
刺身盛
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兵庫縣生蠔
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刺身盛 - 兵庫縣生蠔
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油甘魚 - 入口甘香，油份又充足
刺身盛 - 油甘魚
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鰹魚 - 我特別喜歡這鰹魚，因為燒過表面，所以有好香既魚味，大愛😍！
刺身盛 - 鰹魚
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帆立貝 - 肉身好厚
刺身盛 - 帆立貝
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鮑魚- 好大隻，又爽口
刺身盛 - 鮑魚
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《壽司盛》
壽司盛包括3款壽司，包括了：汁煮薩擎和牛，赤具、碎蔥吞拿魚茸
壽司盛
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壽司盛 - 碎蔥吞拿魚茸
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《料理》
鹽燒墨魚咀 - 香脆爽口，是很好的佐酒小食
鹽燒墨魚咀
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鹽燒墨魚咀
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《鍋物》
澳洲M9 和牛 100g，北海道豚肉 100g
湯底有2款不同口味，分別係壽喜燒湯同鏗魚湯，我哋揀咗鏗魚湯底，清清地先可以食到肉既原味。
澳洲M9 和牛 100g，北海道豚肉 100g
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鍋物
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澳洲M9 和牛 - M9級別為最高評級，品質亦最佳，油花較多，肉質軟滑多汁，有肉味
澳洲M9 和牛
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澳洲M9 和牛
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北海道豚肉 - 豬肉味道濃郁，脂肪平均分佈，爽口肉味濃郁，好味
《甜品》
自家製柚子果凍，味道清清地好味
自家製柚子果凍
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