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2021-04-29
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經過厚福街，抬頭一望叫到呢個紫色招牌，設計幾特別，而且感覺好 chill 行近一望，原來餐廳的食物都會加入 CBD, 幫助減壓，令人提高睡眠質素，咁堅？再望望餐牌，見到D長長嘅菜名就知 - fusion 野，啱我。飲品種類亦多，咖啡、花茶、酒精及非酒精都有，仲見到我最愛的Earl Grey 溝梳打，怎能不試吓？好奇心驅使下就上咗，環境唔錯噃。青咖哩安吉拉雞捲 $138類似炸腐皮裡面包了煎雞肉，再淋上青咖哩汁，拌著洋葱紅椒絲與香葉，咁大個人第一次食呢款雞捲，脆卜卜的咖喱雞，好過癮好有趣柚子漬三文魚半熟吞拿魚赤身珍珠飯 $148好味又有趣的刺身飯，餸菜鋪滿成碗，有三文魚粒、半熟吞拿魚片、溫泉蛋，綠色一條條的是鮮嫰露筍，金黃色一粒粒是炸過的椰菜苗，底層仲鋪了沙律菜。成個飯口感豐富，而且充滿新鮮感。份量好足，兩人share 啱啱好，推薦大家試一試。開心果青檸鮮奶油芒果千層酥 $58千層酥的餅底好薄好脆好甜，似糖脆片。反而cream 幾清爽，不肥膩。加上少少芒菓，算是個輕量級甜品吧！流心菲達芝士撻$48上枱已覺驚艷，無論顏色配搭同擺盤都好吸引人。芝士撻是流心的，暖暖地仲好重芝士味。價錢好抵，必食
行近一望，原來餐廳的食物都會加入 CBD, 幫助減壓，令人提高睡眠質素，咁堅？
再望望餐牌，見到D長長嘅菜名就知 - fusion 野，啱我。
飲品種類亦多，咖啡、花茶、酒精及非酒精都有，仲見到我最愛的Earl Grey 溝梳打，怎能不試吓？
好奇心驅使下就上咗，環境唔錯噃。
青咖哩安吉拉雞捲 $138
類似炸腐皮裡面包了煎雞肉，再淋上青咖哩汁，拌著洋葱紅椒絲與香葉，咁大個人第一次食呢款雞捲，脆卜卜的咖喱雞，好過癮好有趣
青咖哩安吉拉雞捲
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柚子漬三文魚半熟吞拿魚赤身珍珠飯 $148
好味又有趣的刺身飯，餸菜鋪滿成碗，有三文魚粒、半熟吞拿魚片、溫泉蛋，綠色一條條的是鮮嫰露筍，金黃色一粒粒是炸過的椰菜苗，底層仲鋪了沙律菜。成個飯口感豐富，而且充滿新鮮感。份量好足，兩人share 啱啱好，推薦大家試一試。
柚子漬三文魚半熟吞拿魚赤身珍珠飯
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開心果青檸鮮奶油芒果千層酥 $58
千層酥的餅底好薄好脆好甜，似糖脆片。反而cream 幾清爽，不肥膩。加上少少芒菓，算是個輕量級甜品吧！
開心果青檸鮮奶油芒果千層酥
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流心菲達芝士撻$48
上枱已覺驚艷，無論顏色配搭同擺盤都好吸引人。
芝士撻是流心的，暖暖地仲好重芝士味。價錢好抵，必食推介。
流心菲達芝士撻
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Ginger Baby $88
姜味特飲，溝左威士忌，酒味極濃，好啃吓！
Ginger Baby
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熱情果柚子伯爵茶梳打 $38
我的至愛- 伯爵茶，呢度仲有伯爵茶梳打，好味又新奇，必試！
熱情果柚子伯爵茶梳打
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菜式選擇多，味道十分好，上菜速度較慢，環境舒適。食完CBD之後又唔覺得個人特別放鬆左，仍然係個好緊張的香港人
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