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2020-06-03
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受疫情影響，外出用餐的次數也越來越少，喜見疫情有所舒緩，就與朋友一起四出覓食。朋友說佢公司附近開了一間新的中菜餐館想試試，就一於打鐵趁熱試試。店內環境簡約光猛，有卡位，也有圓檯，迎合二人食飯或是三五知己或家庭敍會的需要。 餐點選擇多樣化，而價錢也相宜。 麻辣手撕雞(半隻)店員推介麻辣手撕雞，果然沒有介紹錯。麻辣手撕雞份量非常大，麻辣味濃厚兼好有層次，麻香辣味充足，我喜好食辣，所以覺得可口非常，而唔食得辣的朋友就覺得略為刺激。但由於實在美味，所以整碟手撕雞也清盆。雞肉滑嫩帶爽，配合麻辣味的確不錯。 特色鮮沙薑煎雞朋友喜歡食雞，所以也叫了一客沙薑煎雞。沙薑煎雞上枱熱辣辣，雞肉滑嫩兼入晒沙薑味，食到雞的鮮味。但由於麻辣手撕雞的味道比較濃烈，所以沙薑煎雞比較清淡，適合唔食得辣的朋友。 老陳皮古法蒸斑頭腩估唔到蒸斑頭腩的份量也大，斑頭腩新鮮，蒸魚的火喉控制得好好，斑頭腩入口滑嫩爽口，魚味鮮甜，配合味道調配得剛好的蒸魚豉油，實在推介。 馬拉盞菜心馬拉盞菜心意想不到的有鑊氣，馬拉盞味道帶鹹鮮，味道濃厚，配上本身清淡的菜芯，估唔到咁夾。菜芯好爽脆，沒有渣。 生磨蛋白杏仁茶要做一碗有水準的杏仁茶一點也不
餐點選擇多樣化，而價錢也相宜。
麻辣手撕雞(半隻)
店員推介麻辣手撕雞，果然沒有介紹錯。麻辣手撕雞份量非常大，麻辣味濃厚兼好有層次，麻香辣味充足，我喜好食辣，所以覺得可口非常，而唔食得辣的朋友就覺得略為刺激。但由於實在美味，所以整碟手撕雞也清盆。雞肉滑嫩帶爽，配合麻辣味的確不錯。
麻辣手撕雞（半隻）
$148
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特色鮮沙薑煎雞
朋友喜歡食雞，所以也叫了一客沙薑煎雞。沙薑煎雞上枱熱辣辣，雞肉滑嫩兼入晒沙薑味，食到雞的鮮味。但由於麻辣手撕雞的味道比較濃烈，所以沙薑煎雞比較清淡，適合唔食得辣的朋友。
特色鮮沙薑煎雞
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老陳皮古法蒸斑頭腩
估唔到蒸斑頭腩的份量也大，斑頭腩新鮮，蒸魚的火喉控制得好好，斑頭腩入口滑嫩爽口，魚味鮮甜，配合味道調配得剛好的蒸魚豉油，實在推介。
老陳皮古法蒸斑頭腩
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馬拉盞菜心
馬拉盞菜心意想不到的有鑊氣，馬拉盞味道帶鹹鮮，味道濃厚，配上本身清淡的菜芯，估唔到咁夾。菜芯好爽脆，沒有渣。
馬拉盞菜芯
$78
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生磨蛋白杏仁茶
要做一碗有水準的杏仁茶一點也不易，生磨的杏仁茶味道是特別香濃，不會帶苦澀怪味，口感也特別細滑，飯後吃番碗熱辣辣的生磨蛋白杏仁茶，感覺非常滋潤。
生磨蛋白杏仁茶
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