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2022-08-16
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如果要選時間來這裏打邊爐 一定是黃昏面向維港 迷人的日落盡收眼底滋養眼睛的不只有美景還有店員為我們準備的“花圈火鍋”靚到呢～中間四格火鍋抗逆先鋒($288)有辣到噴火四川麻辣湯味道比較清甜嘅杏汁白肺木瓜雪耳湯胡椒味重既胡椒豬肚雞湯 大家都愛既番茄紅蘿蔔豬展湯四個人食一人一格 剛剛好花圈黑毛豬豚腩肉玫瑰花拼盤($268)有餃有丸有什菜有玫瑰花豬肉豬肉好食黑色嘅係黑松露蝦蟹餃 超好食餃子皮有香濃嘅黑松露味道 餡料爽口淺綠色係韭菜餃 非常之香小總結 佢呢度嘅餃子非常好丸類亦很出色 特別是開心小企鵝 ($88)墨魚汁加上墨魚肉 用手工和耐性創造出一隻隻可愛的小企鵝入口彈牙無比 而且吃到粒粒墨魚肉好食又好睇 當之無愧頂級手切肥牛($368) 肥瘦適中食落冇揸好辣之人可以挑戰自製麻辣鴨血($88)食到辣嗰位朋友話好正 亦都話真係好辣黃金炸魚皮($78)即炸 食落重係暖㗎非常脆口 鹹蛋黃醬唔多唔少剛剛好不過食到底有啲油紫菜響鈴卷又係正嘅($68)反而冇咁油 又係即炸有少見嘅豆腐紙($48)一淥就變腐竹豆品愛好者覺得唔錯
面向維港 迷人的日落盡收眼底
滋養眼睛的不只有美景
還有店員為我們準備的“花圈火鍋”
靚到呢～
中間四格火鍋抗逆先鋒($288)
有辣到噴火四川麻辣湯
味道比較清甜嘅杏汁白肺木瓜雪耳湯
胡椒味重既胡椒豬肚雞湯
大家都愛既番茄紅蘿蔔豬展湯
四個人食一人一格 剛剛好
花圈黑毛豬豚腩肉玫瑰花拼盤($268)
有餃有丸有什菜有玫瑰花豬肉
豬肉好食
黑色嘅係黑松露蝦蟹餃 超好食
餃子皮有香濃嘅黑松露味道 餡料爽口
淺綠色係韭菜餃 非常之香
小總結 佢呢度嘅餃子非常好
丸類亦很出色 特別是開心小企鵝 ($88)
墨魚汁加上墨魚肉
用手工和耐性創造出一隻隻可愛的小企鵝
入口彈牙無比 而且吃到粒粒墨魚肉
好食又好睇 當之無愧
頂級手切肥牛($368)
肥瘦適中食落冇揸
好辣之人可以挑戰自製麻辣鴨血($88)
食到辣嗰位朋友話好正 亦都話真係好辣
黃金炸魚皮($78)即炸 食落重係暖㗎
非常脆口 鹹蛋黃醬唔多唔少剛剛好
不過食到底有啲油
紫菜響鈴卷又係正嘅($68)
反而冇咁油 又係即炸
有少見嘅豆腐紙($48)
一淥就變腐竹
豆品愛好者覺得唔錯
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