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2024-06-09
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我都算係一個片皮鴨fans,估唔到呢間中菜館嘅片皮鴨都幾impress 到我。我地4人點咗半隻片皮鴨。鴨肉片用發熱碟上,咁就唔驚凍咗影響肉質同味道,見到餐廳嘅細心。鴨肉方面,分咗三個唔同部位,三種唔同食法,點唔同嘅醬汁同配料。分別可以點甜醬、配青瓜、白蔥包起,或可以點爆炸糖、藍莓醬、山楂餅,仲可以配自家製芥末。除咗佢嘅烤鴨之外,呢度嘅點心同其他小炒都好唔錯。小籠包皮薄多湯汁,熱辣辣食好過癮。另外櫻花蝦蒸飯都好有風味,食落每啖都有淡淡的蝦香味,推介。冰梅骨脆卜卜,甜酸甜酸咁好開胃。另外叫咗酸菜魚,大大碟只係$268好抵食。佢嘅魚肉紮實,湯底係金湯可配上粉麵食。總括嚟講,幾個朋友嚟食上海菜都係一個唔錯嘅選擇。價錢尚算合理,座位舒適,會再回購。
除咗佢嘅烤鴨之外,呢度嘅點心同其他小炒都好唔錯。
小籠包皮薄多湯汁,熱辣辣食好過癮。另外櫻花蝦蒸飯都好有風味,食落每啖都有淡淡的蝦香味,推介。冰梅骨脆卜卜,甜酸甜酸咁好開胃。
另外叫咗酸菜魚,大大碟只係$268好抵食。佢嘅魚肉紮實,湯底係金湯可配上粉麵食。
總括嚟講,幾個朋友嚟食上海菜都係一個唔錯嘅選擇。價錢尚算合理,座位舒適,會再回購。
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