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餐廳: 海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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好少過到Fashion Walk 條食街揾食,今次帶朋友仔嚟發掘下啲好野先。#烤雞肉牛油果藜麥沙律 ($130) - 烤雞燒得好入味,但又唔會過老仲食到個種滑。藜麥沙律依家好興,撈完個之後每一啖都有藜麥好健康。另外牛油果好冧身冇一絲絲個種口感,唔錯👍🏻👍🏻#香蒜橄欖油浸墨魚片 ($135) - 依碟墨魚估唔到會有驚喜😎😎上碟既時候已然勁香既蒜油味,佢同咗牛熟蒜片再加橄欖油浸熟佢。墨魚片煮得啱啱好仲有個種爽口而且浸蒜味已經入哂落去。而且蒜片經過油浸,蒜片既味道昇華咗令到佢更加香。 墨魚片同蒜片既份量都好多,可以一片墨魚再加蒜片一齊食有更多唔同既口感😍😍#忌廉蘑菇湯 ($95) – 店員講依款湯係top 10最好人揀既菜色之一嚟,咁就試下佢。 上菜個時廚師畫咗個笑哈哈,好有心機。🥰飲落好香濃既蘑菇味,湯入面仲有蘑菇粒俾你食到有唔同既層次去享受個湯。而且忌廉令到個湯更加滑,飲完就知點解咁多人揀#烤牛薄裙肉配布拉達芝士 ($340) – 想食牛扒店員就推介咗牛薄裙肉,話係牛既腰身所以冇乜脂肪,最多就5成熟可以食生啲都得。咁我哋就叫咗四成熟🤤🤤牛扒食落去好嫩滑有入口即肉既感覺,一點脂肪都冇比較冇
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好少過到Fashion Walk 條食街揾食,今次帶朋友仔嚟發掘下啲好野先。


#烤雞肉牛油果藜麥沙律 ($130) - 烤雞燒得好入味,但又唔會過老仲食到個種滑。藜麥沙律依家好興,撈完個之後每一啖都有藜麥好健康。另外牛油果好冧身冇一絲絲個種口感,唔錯👍🏻👍🏻


#香蒜橄欖油浸墨魚片 ($135) - 依碟墨魚估唔到會有驚喜😎😎上碟既時候已然勁香既蒜油味,佢同咗牛熟蒜片再加橄欖油浸熟佢。墨魚片煮得啱啱好仲有個種爽口而且浸蒜味已經入哂落去。而且蒜片經過油浸,蒜片既味道昇華咗令到佢更加香。 墨魚片同蒜片既份量都好多,可以一片墨魚再加蒜片一齊食有更多唔同既口感😍😍


#忌廉蘑菇湯 ($95) – 店員講依款湯係top 10最好人揀既菜色之一嚟,咁就試下佢。 上菜個時廚師畫咗個笑哈哈,好有心機。🥰
飲落好香濃既蘑菇味,湯入面仲有蘑菇粒俾你食到有唔同既層次去享受個湯。而且忌廉令到個湯更加滑,飲完就知點解咁多人揀


#烤牛薄裙肉配布拉達芝士 ($340) – 想食牛扒店員就推介咗牛薄裙肉,話係牛既腰身所以冇乜脂肪,最多就5成熟可以食生啲都得。咁我哋就叫咗四成熟🤤🤤
牛扒食落去好嫩滑有入口即肉既感覺,一點脂肪都冇比較冇咁油膩。牛味亦都好出👍🏻再配埋芝士去食令到個口感更加rich牛味再好味啲。果然推介得唔錯👍🏻


成間餐廳既環境都好好,好Chill啱哂兩個人係到傾偈

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香蒜橄欖油浸墨魚片
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香蒜橄欖油浸墨魚片