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2023-11-09
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餐廳資料：Peek-A-Poke (重慶大廈)地址: 尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈heath慶方地庫S01B號舖電話: 63773073朋友說這裏的夏威夷菜水準不錯，今日約咗朋友去尖沙咀逛逛，見餐廳地點又方便，一於去試試😊我們點了兩份特色風味碗（Signature Bowl)，加$5就有餐飲，性價比高👍*夏威夷風味壽司飯+沙律菜： 有刺身吞拿魚、紫洋蔥、新鮮海帶、蟹籽及鏗魚醬油。刺身吞拿魚的鮮美口感與紫洋蔥的微辣風味完美融合，為整道菜增添了豐富的層次感；新鮮海帶的嚼勁和海洋風味也帶來了一種清新的口感；沙律菜的清爽脆嫩與壽司飯的軟糯口感也形成了完美的對比，很不錯😬*加州風味+沙律菜： 有刺身三文魚、青瓜、生菜、雞蛋絲、三文魚籽及果仁芝麻醬。刺身三文魚的鮮嫩與青瓜的清爽相得益彰，生菜的脆度則為整個菜餚提供了更多的層次感。雞蛋絲的滑嫩口感和三文魚籽的豐富口感，使得這道菜充滿了驚喜，另外也十分欣賞果仁芝麻醬，調味非常開胃，大讚❤️另外加了兩個小食，炸雞及炸薯蝦也非常美味，炸雞外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，配上香氣四溢的調味料，絕對是美味的享受。炸薯蝦則是外脆內嫩，配上鮮美的蝦肉，口感佳😃
地址: 尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈heath慶方地庫S01B號舖
電話: 63773073
朋友說這裏的夏威夷菜水準不錯，今日約咗朋友去尖沙咀逛逛，見餐廳地點又方便，一於去試試😊
我們點了兩份特色風味碗（Signature Bowl)，加$5就有餐飲，性價比高👍
*夏威夷風味壽司飯+沙律菜：
有刺身吞拿魚、紫洋蔥、新鮮海帶、蟹籽及鏗魚醬油。刺身吞拿魚的鮮美口感與紫洋蔥的微辣風味完美融合，為整道菜增添了豐富的層次感；新鮮海帶的嚼勁和海洋風味也帶來了一種清新的口感；沙律菜的清爽脆嫩與壽司飯的軟糯口感也形成了完美的對比，很不錯😬
*加州風味+沙律菜：
有刺身三文魚、青瓜、生菜、雞蛋絲、三文魚籽及果仁芝麻醬。刺身三文魚的鮮嫩與青瓜的清爽相得益彰，生菜的脆度則為整個菜餚提供了更多的層次感。雞蛋絲的滑嫩口感和三文魚籽的豐富口感，使得這道菜充滿了驚喜，另外也十分欣賞果仁芝麻醬，調味非常開胃，大讚❤️
另外加了兩個小食，炸雞及炸薯蝦也非常美味，炸雞外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，配上香氣四溢的調味料，絕對是美味的享受。炸薯蝦則是外脆內嫩，配上鮮美的蝦肉，口感佳😃
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