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2022-11-12
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約朋友食生日飯，指定要到這間西餐廳，食物水準甚高，氣氛唔會太拘謹仲有無敵靚景～晚餐有二人、三人餐，餐單十分豐富。期間限定還有Tasting Menu 每位$388 ~ 建議喜歡試唔同口味，小吃多款可選這種套餐，包保吃得滿足😋👍🏻先來每人一份海鮮拼盤🦐🦪生蠔x1/鮑魚x1/鮮蝦 x2生蠔來自南非，口感creamy 味道極鮮，沾上自家特製香草醬汁，酸酸辣辣，清新開胃！😋👍🏻海蝦彈牙新鮮，機煮鮑魚好入味，軟熟不靭。松露煮日本年糕西餐來一客日本年糕真夠創意👍🏻日本年糕煙靭得來容易咬開，唔似得韓國年糕咁硬淨。撈埋個松露忌廉洋蔥醬汁味道濃郁惹味！👍🏻😋焗連殼食法國田螺焗田螺伴似香草，外殼焗得鬆脆也竟可直接吃，相當特別。是日餐湯：薯仔蟹肉湯味道好濃郁，湯底夠稠充滿薯仔微粒和蟹肉，配搭和味道都一流！👍🏻鮮鱸魚柳酸甜香草汁香煎鱸魚柳外皮香脆，魚味極濃，配合酸甜嘅香草汁味道更提升~套餐還可每人自選兩款細份嘅主菜😋兩個人就可試四款～好啱選擇困難症😅-鴨脾配蝦肉磨菇汁醬汁味道偏向中式，鴨髀肉質夠嫩，配以蘑菇夠晒fusion～-橡果級黑毛豬肉推介這款黑毛豬，肉質果然帶甘甜，肉質夠Juicy仲帶少少油脂香，味道更
約朋友食生日飯，指定要到這間西餐廳，食物水準甚高，氣氛唔會太拘謹仲有無敵靚景～
晚餐有二人、三人餐，餐單十分豐富。期間限定還有Tasting Menu 每位$388 ~ 建議喜歡試唔同口味，小吃多款可選這種套餐，包保吃得滿足😋👍🏻
先來每人一份海鮮拼盤🦐🦪生蠔x1/鮑魚x1/鮮蝦 x2
生蠔來自南非，口感creamy 味道極鮮，沾上自家特製香草醬汁，酸酸辣辣，清新開胃！😋👍🏻
海蝦彈牙新鮮，機煮鮑魚好入味，軟熟不靭。
松露煮日本年糕西餐來一客日本年糕真夠創意👍🏻日本年糕煙靭得來容易咬開，唔似得韓國年糕咁硬淨。撈埋個
松露忌廉洋蔥醬汁味道濃郁惹味！👍🏻😋
焗連殼食法國田螺焗田螺伴似香草，外殼焗得鬆脆也竟可直接吃，相當特別。
是日餐湯：薯仔蟹肉湯味道好濃郁，湯底夠稠充滿薯仔微粒和蟹肉，配搭和味道都一流！👍🏻
鮮鱸魚柳酸甜香草汁香煎鱸魚柳外皮香脆，魚味極濃，配合酸甜嘅香草汁味道更提升~
套餐還可每人自選兩款細份嘅主菜😋兩個人就可試四款～好啱選擇困難症😅
-鴨脾配蝦肉磨菇汁醬汁味道偏向中式，鴨髀肉質夠嫩，配以蘑菇夠晒fusion～
橡果級黑毛豬肉
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-橡果級黑毛豬肉推介這款黑毛豬，肉質果然帶甘甜，肉質夠Juicy仲帶少少油脂香，味道更勝伊比利亞豬。😊
慢燒美國牛肉眼朋友嘅牛肉眼也充滿肉香。
燒羊鞍
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羊鞍肉質夠嫩，大件夠厚味道唔錯。
Tiramisu
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細細件嘅tiramisu ，幼滑香軟，伴碟鮮果也絕不馬虎，有芒果肉、藍莓、士多啤梨🍓盡是滿足😊😋👍🏻
店員服務殷勤，不時主動添水，食物質素大家都讚不絕口。每道菜所用的碟都保持一定溫度，唔會冷冰冰的放進食物，注重細節位👍🏻
果然冇令人失望水準依然keep到 ，期待下次再嚟再嘗巧手菜式。😋🌟
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